Los platos típicos del Ecuador es abundante y diversa, resultado de una mágica combinación de ingredientes de las cuatro regiones del país, que satisface el gusto de hasta el viajero más exigente Leer más

51 resultados

Hornado Pastuso

Tulcán

0 opiniones

Plato típico de la provincia de Carchi, de origen criollo, a base de cerdo horneado.

Actividades: Degustar platos típicos


Maito de pescado

Puyo

0 opiniones

Es un platillo envuelto en hojas de bijao

Actividades: Degustar platos típicos


Helados de Salcedo

Salcedo

0 opiniones

Tradición que perdura por más de medio siglo.

Actividades: Fotografía


Llapingacho

Ambato

0 opiniones

El llapingacho es un delicioso plato típico de la ciudad de Ambato, provincia del Tungurahua, ubicada en la zona central de la sierra Ecuatoriana.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Chugchucaras

Latacunga

0 opiniones

Chugchucaras es un plato típico de Latacunga y sus alrededores, ciudad de la provincia de Cotopaxi, Ecuador

Actividades: Degustar platos típicos


Encocado

Esmeraldas

0 opiniones

El encocado o encocao es un plato típico de la provincia de Esmeraldas. Su nombre se debe a que el principal ingrediente para prepararlo es el coco.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Encebollado

Guayaquil

0 opiniones

El encebollado es un plato típico ecuatoriano originario de la región costa.​ Es considerado el plato insignia de la gastronomía ecuatoriana.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Viche

Manta

0 opiniones

El viche es una sopa típica de la provincia de Manabí, se la elabora a base de pescando junto a verduras propias de la costa.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Motes: pillo, sucio y pata

Cuenca

0 opiniones

Platos típicos que se ofrecen en la provincia del Azuay, y en su capital, Cuenca, la conocida “Atenas del Ecuador”.

Actividades: Degustar platos típicos


Helados de Paila

Ibarra

0 opiniones

El helado de paila es una cremosa jalea natural, con un intenso sabor a fruta.​​ Es originario de San Miguel de Ibarra, situado al norte del Ecuador.

Actividades: Degustar platos típicos


Seco de chivo

Salinas

0 opiniones

El seco de chivo es un plato de origen criollo, popular en las provincias de Santa Elena, Guayas y Loja.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Tigrillo

Zaruma

0 opiniones

Plato típico del cantón Zaruma provincia de El Oro.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Bizcochos de Cayambe

Cayambe

1 opiniones

Los bizcochos se expenden en kioskos o cafeterias de carretera. Se colocan en grandes bandejas tal como un adorno, generalmente se consumen acompañados de quesos de hoja y una taza de chocolate

Actividades: Fotografía | Degustar platos típicos


Nogadas

Ibarra

0 opiniones

La elaboración de las nogadas es muy tradicional de esta parte del país y además se lo hace de forma tradicional y artesanal.

Actividades: Comprar souvenirs | Fotografía


Panela y Aguardiente proceso

Junín

0 opiniones

La recepción y selección es con el objetivo de recibir y seleccionar la materia prima proveniente de los cañaverales.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Elaboración de Panela

Caluma

0 opiniones

También elaboran la panela granulada o azúcar morena la misma que es distribuida al igual que la panela en bloque a diferentes lugares

Actividades: Comprar souvenirs | Fotografía


Panelera Colonia San Pedro

Santa Clara

0 opiniones

Esta área rural esta conformada por familias Kichwas del Oriente y de la Sierra, siendo estos últimos los mas numerosos.

Actividades: Comprar souvenirs | Fotografía


Ayampaco

Santiago

0 opiniones

El ayampaco es un plato típico de la Amazonía ecuatoriana. Formaba parte de la gastronomía shuar desde tiempos remotos y era parte de su forma de vida natural.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Caldo de corroncho

Zamora

0 opiniones

Es un plato nutritivo, debido a los nutrientes que contiene este pescado.

Actividades: Degustar platos típicos


Uchumanka

Orellana

0 opiniones

La uchumanka es un plato emblemático de la provincia de Orellana.

Actividades: Degustar platos típicos


Hornado Chiriuchu

Riobamba

0 opiniones

Plato típico de la provincia de Chimborazo, de origen criollo, a base de cerdo horneado.

Actividades: Degustar platos típicos


Repe Lojano

Loja

0 opiniones

El repe lojano es una sopa cremosa preparada con guineo o banano verde.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Panadería y Pastelería Paquita

Quito

0 opiniones

Se encuentra en la parroquia Pintag desde 1973.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Fritada Imbabureña

Ibarra

0 opiniones

La infaltable de los Andes. Cerdo cocinado y dorado en paila de bronce, se acompaña con tortillas de papa, tostado, maduro, choclo, habas y queso.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Ceviche Volquetero

Puyo

0 opiniones

El Volquetero, consiste en un plato típico de Puyo que nació de la necesidad de brindar un alimento alternativo a los choferes de volquetas que trabajaban en la construcción de carreteras.

Actividades: Degustar platos típicos


Casabe de yuca

Sucumbíos

0 opiniones

Es una tortilla de yuca, hecha en tiesto.

Actividades: Degustar platos típicos


Chicha de Chonta

Archidona

0 opiniones

La chonta conserva el secreto de la chicha.

Actividades: Degustar platos típicos


Locro de papa

Quito

0 opiniones

El locro es un plato clásico de Ecuador que consiste en una sopa cremosa hecha a base de papas y queso.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Dulces de Rocafuerte

Rocafuerte

0 opiniones

Dulces elaborados artesanalmente típicos de la provincia de Manabí, la fusión de frutas, azúcar, harina, leche, huevos es lo que hace que los dulces de Rocafuerte tengan un sello de reconocimiento

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Cascaritas

Cañar

0 opiniones

Plato típico de la provincia de Cañar, de origen criollo y con más de 50 años de tradición.

Actividades: Degustar platos típicos


Maito de filete de pescado

Tena

0 opiniones

El maito es un envuelto, muy conocido en la Amazonía.

Actividades: Degustar platos típicos


Cecina Lojana

Loja

0 opiniones

Cecina lojana, plato típico de la provincia de Loja, preparado a base de carne de cerdo.

Actividades: Degustar platos típicos


Tapao

Esmeraldas

0 opiniones

El tapado o tapao es un plato típico de la gastronomía afroecuatoriana de Esmeraldas, en la región costa del Ecuador.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Cangrejos Criollos

Naranjal

0 opiniones

La cangrejada criolla es una de las formas populares de servir el cangrejo en Ecuador, el plato consiste en cangrejos rojos (Ucides occidentalis) cocinados con varias especias.

Actividades: Degustar platos típicos


Guaguas de pan

Quito

0 opiniones

Guaguas de pan son panes dulces en forma de bebes o muñecos, que acompañan a la colada morada, están pueden venir con distintos rellenos que marinan perfecto el sabor.

Actividades: Degustar platos típicos


Encanutado de Bocachico

Mocache

0 opiniones

En el cantón Mocache el encanutado es la especialidad gastronómica.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Taller de chocolate en Mindo

San Miguel de los Bancos

0 opiniones

El taller de chocolate es una de las actividades más dulces y enriquecedoras, pues en esta se aprende sobre uno de los productos más importantes para los países tropicales, El Cacao.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


La Tonga

Bolívar

0 opiniones

La tonga es un plato típico que lleva la esencia del pueblo manabita.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Chigüil

Guaranda

0 opiniones

Postre típico de la provincia de Bolívar, originario de Guaranda.

Actividades: Degustar platos típicos


Industrial Fátima

Cuenca

0 opiniones

Industrial Fátima, es una empresa chocolatera orgullosamente fundada en 1942 en la ciudad de Cuenca.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Pan Villacis

Cuenca

0 opiniones

El Pan de las Villacis es una empresa del sector Panaderías y Pastelerías con oficinas en la ciudad de Cuenca con 120 años de tradición familiar.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Chontacuro

Tena

0 opiniones

Chontacuro es un plato típico de la Amazonía ecuatoriana, este peculiar plato forma parte de la dieta alimenticia de los pobladores amazónicos.

Actividades: Degustar platos típicos


Chaulafán

Quevedo

0 opiniones

Chaulafán, plato tradicional de la cocina ecuatoriana, principalmente en la ciudad de Quevedo, provincia de los Ríos.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Ceremonia de la Ayahuasca

Puyo

0 opiniones

Ancestralmente los nativos la usaban para sus rituales y era llamada la “Planta Sabia”.

Actividades: Caminata | Ecoturismo | Fotografía


Guatita

Guayaquil

0 opiniones

La guatita es un plato típico de Ecuador a base de mondongo, también conocido como librillo, estomago o panza de res/vacuno.

Actividades: Degustar platos típicos


Ceviche de Camarón

Guayaquil

0 opiniones

El ceviche de camarón es un plato típico de la costa del Ecuador, que consiste en una marinada hecha con limón, combinado con algunas especias como la pimienta y el cilantro.

Actividades: Fotografía | Degustar platos típicos


Seco de Pollo

Santa Elena

0 opiniones

Este plato e originario de Ecuador, donde se cocina la proteína en una serie de condimentos que logra equilibrar sabores, convirtiéndole en un total deleite.

Actividades: Degustar platos típicos


Ceviche Manabita

Jipijapa

0 opiniones

Ceviche con maní, legado culinario

Actividades: Degustar platos típicos


Caldo de Manguera

Guayaquil

0 opiniones

Caldo de manguera, tradición guayaquileña.

Actividades: Degustar platos típicos | Fotografía


Tamal Lojano

Loja

0 opiniones

Un plato que identifica a la ciudad de Loja.

Actividades: Degustar platos típicos


Destinos Tours Hoteles RUTAS Tiendas Artesanales Fiestas Ver más
Degustar platos típicos
Fotografía
Comprar souvenirs
Caminata
Ecoturismo

¡Suscríbete para recibir noticias sobre turismo y ofertas exclusivas!