El repe lojano es una sopa cremosa preparada con guineo o banano verde.

Datos importantes del repe lojano

  • El famoso repe lojano, es una deliciosa sopa a base de guineo o banano verde que se prepara en la provincia de Loja
  • El repe se puede preparar solo con el guineo verde, o se puede agregar papa para el repe blanco.
  • Los platos lojanos tienen una mezcla de la sazón española y judía.
  • Se puede degustar siete variedades de repe, entre las preparaciones más comunes están; la famosa arvejita con guineo, el repe blanco que se sirve con quesillo y leche, y, el repe mestizo una variedad con fréjol y pápa.

Precio

El precio estándar es de $4, pero varía dependiendo el restaurante.

Qué puedes hacer en Repe Lojano

Degustar platos típicos | Fotografía

Seguir leyendo

Repe Lojano

¿Conoces este lugar?

Ayuda a otros viajeros a descubrir y difrutar con tu experiencia

Planifica tu visita

Anterior Siguiente
Anterior Siguiente
Anterior Siguiente

Comentarios


0,0

0 opiniones

Información in situ

Infraestructura

Limpieza

Seguridad

¡Suscríbete para recibir noticias sobre turismo y ofertas exclusivas!