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Otavalo “Capital Intercultural de Ecuador”

Cerro Imbabura Cerro Fuya Fuya Otavalos

Cerro Imbabura

Cerro Fuya Fuya

Otavalos



Otavalo uno de los destinos turísticos más importantes del Ecuador, visitado por turistas nacionales y extranjeros atraídos por la riqueza cultural de los Otavalos, quienes aún mantienen su identidad, la misma que se fortalece con sus mitos, leyendas, costumbres y tradiciones milenarias recibidas por sus ancestros.

Otavalo "Capital de las artesanías ecuatorianas", debido a la variedad y calidad de productos que se ofrecen a los visitantes en el mundialmente famoso mercado indígena. El mercado artesanal está ubicado en un hermoso sitio, en donde se concentran miles de artesanos y comerciantes que salen todos los días de la semana a exponer sus artesanías.

Fecha de Cantonización: 31 de agosto de 1829.

Qué ver en Otavalo: sitios y lugares turísticos

Turismo - Cultura

Plaza de Ponchos, Santuario del Señor de las Angustias, Iglesia El Jordán, Museo de tejidos El Obraje, Taller de sombreros en Ilumán, Artesanías en totora, Talleres Artesanales en Peguche, Cementerio Indígena, Feria de Animales, entre otros.

 

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Turismo - Naturaleza

Está rodeada por los cerros Imbabura, Mojanda, las lomas de Yambiro y Pucará. Además de sitios turísticos como: Lago de San Pablo, Lagunas de Mojanda, Cerro Fuya Fuya, Cascada de Peguche, Parque Cóndor, Cascada Taxopamba, Mirador Lechero, entre otros.

Clima de Otavalo 

El clima en Otavalo es cálido y templado, la temperatura media anual es de aprox. 15 ° C. 

Biodiversidad

Flora

Se encuentra diversas especies como: romero de monte, chuquiragua, huicundo, achupalla, allpa-chocho, quishuar, zarcillejo, paja, zitzi, arrayán, mora, mortiño, cerote, yagual (árbol de papel), pumamaqui, entre otras.

Fauna

Quilicos, perdis de páramo, mirlos, quinde de cola larga, quinde café, torcazas, pava de monte, lobo de páramo, conejo de páramo, chucuri, zorrillo, zacha cuy, pumas, en las lagunas habitan patos, patillos y truchas. Hay que añadir que de manera esporádica se puede encontrar cóndores ya que se encuentran en peligro de extinción.

Calendario de fiestas y eventos

- Fiestas del Yamor - del 01 al 10 de septiembre.- Las tradicionales Fiestas del Yamor o cosecha del maíz, se festejan con bailes populares, peleas de gallos, desfiles y manifestaciones autóctonas.

- Pawkar Raymi (equinoccio) - 21 de marzo.- en honor a las primeras florescencias del maíz y de otros alimentos cultivados.

- Inti Raymi (Solsticio) - 21 de junio.- como una muestra de agradecimiento a la madre tierra y al sol por la maduración de los frutos. Esta es la fiesta más grande que los indígenas celebran durante el año pues dura varias semanas, tiempo en el cual se pueden apreciar diversos eventos en distintas comunidades.

- Koya Raymi (equinoccio) - 21 de septiembre.- o ritual de la luna y la tierra como elementos de la fecundidad.

- Kapak Raymi (solsticio) - 21 de diciembre . - Fiesta de la germinación.

Gastronomía de Otavalo

Comidas de Otavalo

MasapambaMasamorra con cuy. - Un plato tradicional que se brinda en fiestas indígenas es la masamorra con cuy. En finados se acostumbra preparar esta masamorra pero con churos.

 

Fritada.- Preparada a base de carne frita de cerdo condimentada con ajo, sal y cebolla. Se acompaña con papas cocinadas con cascara, tostado, mote, choclo queso y ají.

Hornado.- Se trata de un plato que contiene carne de cerdo hornado, principalmente en leña, y acompañado de distintas salsas y otros vegetales cocidos.

Bebidas de Otavalo

YamorYamor.- Los meses de octubre y septiembre, coinciden con la cosecha del maíz, en los que se prepara el Yamor que es una chicha fermentada con bajo poder alcohólico. Se obtiene del fermento de los siete variedades de maíz que son amarillo, blanco, negro, chulpi, canguil, morocho y la jora, todo luego de un proceso de secado, molido y hervido. Además del maíz, en el hervido intervienen algunas plantas aromáticas de la zona. Se acompaña esta bebida con un suculento plato de fritada con mote, tortillas y empanadas.

ChampúsChampús.- En finados (2 de noviembre) es común servirse champús que es colada de harina de maíz con mote y piña, acompañadas de guaguas de pan.

 

Postres

Quimbolito.- Se prepara a base de harina de maíz que, envuelto en las hojas de una planta llamada achira, se cocina al vapor.

Tostado de dulce.- Es un plato tradicional de Otavalo y se prepara con maíz tostado y panela molida.

Uchufa tanda. Es un alimento muy exquisito, se lo prepara con una mezcla de harina de maíz y habas. Se envuelve con hojas tiernas de maíz 

Más comidas

En diciembre se acostumbra realizar los tamales de harina de maíz con relleno de carne de chancho o de gallina propias de esta época. Además de humitas (choclotandas) y las empanadas de morocho.

División Política de Otavalo

El cantón está formado por 11 parroquias
Urbanas: El Jordán y San Luis.
Rurales: Eugenio Espejo (Calpaquí), González Suárez, Miguel Egas Cabezas (Peguche), San José de Quichinche, San Juan de Ilumán, San Pablo del Lago, San Pedro de Pataquí, San Rafael de la Laguna y Selva Alegre.

Historia de Otavalo

1534. - Sebastián de Benalcázar fundó Otavalo.
1557. - Se estableció el Corregimiento de Otavalo como parte de la provincia de Pasto.
1811 - noviembre 16. - El Estado de Quito asciende al Corregimiento de Otavalo a la categoría de Villa.
1824 - Se crea el cantón Otavalo por medio de la Ley de División Territorial.
1829 - 31 de octubre. - El Libertador Simón Bolívar galardona a este pueblo entonces Villa, elevándolo a la categoría de Ciudad.
1868. - La erupción del volcán Imbabura y el consiguiente terremoto devastó la ciudad.

Tours con salidas confirmadas

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26-Jan: Tour Baños - Ruta de Cascadas 1 días - cupos 10
02-Feb: Tour tren Nariz del Diablo 2 días - cupos 5
11-Feb: Tour Andes - Amazonia - Costa 10 días - cupos 6
16-Feb: Tour Laguna Quilotoa 1 días - cupos 7
02-Mar: Tour Cuenca - Ruinas de Ingapirca 3 días - cupos 14
02-Mar: Tour Misahuallí - Cavernas Jumandy 3 días - cupos 14
03-Mar: Tour Mindo 1 días - cupos 10

Donde: Hospedar - Comer - Divertir - Comprar

¿Cómo llegar?

Desde Quito
En la Terminal Terrestre de Carcelén puedes tomar las siguientes compañías que viajan directo a Otavalo: Los Lagos, Otavalo. O aquellas que pasan por Otavalo como son: Aerotaxi, Expreso Tulcán, Expreso Turismo, Flota Imbabura, Pullman Carchi, San Cristóbal, TACA Andina, Tax Gacela, Trans Vencedores, Velotax Norte.
Distancia aproximada vía terrestre 90 Km, tiempo de recorrido 2 horas.

Otavalo conoce varios sitios turísticos como Plaza de Ponchos Cascada Peguche Lago San Pablo Cultura Parque Cóndor Tour Hotels Restaurantes Clima Fotos

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Top de turismo - Qué ver en Otavalo

Cascada de Peguche

Cascada de Peguche

Es un hermoso salto de agua de 18 m de altura, posee un maravilloso sendero a través de un bosque de eucaliptos. Además, es un centro ceremonial indígena - más info

Fiestas Tradicionales y Culturales

Los Kichwa Otavalo y los Kichwa Cayambi celebran cuatro grandes Raymikuna, la fiesta del Yamor y otras que son símbolo de su identidad - más info

Fiestas Tradicionales y Culturales
Plaza de Ponchos

Plaza de Ponchos

Es una plaza mundialmente famosa por su colorido mercado indígena que se caracteriza por la venta de artesanías de todo tipo. Se halla 96 km de Quito - más info

Cerro Imbabura

Este cerro, además tiene un importantísimo valor cultural para los pueblos que se asientan en sus alrededores. - más info

Cerro Imbabura
Parque Cóndor

Parque Cóndor

Uno de los objetivos del parque es “Contribuir a la protección, rescate, rehabilitación y posible reintroducción del Cóndor Andino. - más info

Cerro Fuya Fuya

Es uno de los destinos favoritos de los andinistas. Para acceder a la cumbre existen tres senderos de dificultad moderada pero que requieren de gran esfuerzo - más info

Cerro Fuya Fuya
Lago de San Pablo

Lago de San Pablo

El Lago de San Pablo se encuentra a los pies del volcán Imbabura, hermoso paisaje en donde se realiza deportes acuáticos de altura - más info

Lagunas de Mojanda

De origen volcánico rodeada por extensos pajonales y remanentes de bosque nativo. Posee agua cristalina, ideal para la pesca, caminata y camping - más info

Lagunas de Mojanda




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Ficha técnica

Cantón Otavalo

Cabecera cantonal: Otavalo
Área: 500 km2
Población: 104.874 habitantes
Gentilicio: Otavaleño -a
Altitud: 1.500 - 4.650 m.s.n.m.
Temperatura: 10 a 25 °C
Prefijo telefónico: 06

Alcalde: Gustavo Pareja
Fundación: 31-Aug-1829
Actividad económica: Artesanal, comercio, turismo

Historia

Actividades que puedes realizar

Fotografía | Caminata | Escalar | Observación de flora | Camping | Observación de aves | Pesca

Ubicación

País: Ecuador
Región: Andes
Provincia: Imbabura
Latitud: 0.227051 Longitud: -78.263218

Distancia de Otavalo a:

Quito: 120 kilometros
Guayaquil: 532 kilometros
Cuenca: 538 kilometros
Sto Domingo: 237 kilometros
Machala: 619 kilometros