Región Andina

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La región Interandina o Sierra se extiende de norte a sur por los Andes, comprende las provincias Carchi, Imbabura, Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua, Bolívar, Chimborazo, Cañar, Azuay, Loja

Tour Galapagos

Quito

Cuenca

Baños

Riobamba

La Mana

Latacunga

Loja

Tulcán

Alausí

Azogues

Rumiñahui

"Tierra del Cóndor y Volcanes"

Considerada la región más importante de Ecuador y llamada comúnmente Sierra, su gran diversidad natural y cultural abarca páramos, bosques nublados, lagos, volcanes activos, termas, coloridos mercados indígenas, ciudades, pueblos y haciendas coloniales.

La cordillera más larga del mundo, los Andes, marcan su camino norte-sur a través del Ecuador.
El científico Alexander von Humboldt, nombró a las montañas y sus nevados “Avenida de los Volcanes”.
Los Andes ecuatorianos alberga los volcanes más altos del planeta y las lagunas más espectaculares. Entre los más importantes están el volcán Cotopaxi, el Chimborazo y el cráter de la laguna del Quilotoa.
La región Andina del Ecuador cuentan con ciudades de gran importancia histórica y cultural como Quito y Cuenca declaradas por la UNESCO Patrimonio Cultural de la Humanidad, y maravillosos mercados artesanales como Otavalo.
En Quito, capital del Ecuador, la ciudad más poblada donde se encuentra el aeropuerto internacional Mariscal Sucre, principal puerta de entrada al país.
El Tren Crucero ha sido reconocido por World Travel Awards (WTA) por cuatro años consecutivos como el Mejor tren de lujo de Sudamérica.
En Baños “Puerta de entrada a la Amazonia”, se puede practicar varios deportes como el rafting, kayak, péndulo, cannopy, ciclismo de montaña, entre otros.

Las ciudades andinas ofrecen una infraestructura turística muy desarrollada, que permite encontrar una amplia selección de hoteles, restaurantes, centros de diversión y variadas actividades a realizar. El visitante podrá elegir entre una suite de lujo en una hacienda de 400 años de antigüedad y un hostal para mochileros por $8 dólares la noche; entre cenar pizza vegetariana una noche y a la siguiente, cuy asado.

Provincias de la Sierra

1.- Azuay
2.- Bolívar
3.- Cañar
4.- Carchi
5.- Chimborazo
6.- Cotopaxi
7.- Imbabura
8.- Loja
9.- Pichincha
10.- Tungurahua

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Qué puedes hacer en Andes

Mapa de la región Andina

Mapa de la región Andina o Sierra

Ciudades importantes

Las más importantes son: Quito, Cuenca, Loja, Riobamba, Latacunga, Ibarra y Tulcán.

Qué ver en la Región Andina: sitios y lugares turísticos

Turismo - Cultura

Centros Históricos de Quito, Cuenca, Latacunga, Ibarra, Loja y Zaruma.

Tren Crucero, Tren Nariz del Diablo, de los volcanes, de la Libertad y del Hielo.

Mitad del mundo, Teleférico, Complejo Arqueológico de Ingapirca, Cementerio de Tulcán, El Panecillo, Mindo, Vilcabamba, Salinas de Tomabela, entre otros.

Mercados indígenas y centros artesanales como Otavalo, Latacunga, Quisapincha, Cotacachi, Chordeleg y otros.

Turismo - Naturaleza

Los Andes ecuatorianos se caracterizan por sus impresionantes elevaciones montañosas, volcanes y nevados. Los más destacados son: Chimborazo, Cotopaxi, Tungurahua, Cayambe, Illinizas, El Altar, Carihuairazo, Rumiñahui, Cotacachi, Imbabura, Rucu y Guagua Pichincha.

Lagunas importantes: Quilotoa, Cuicocha, Mojanda, San Pablo, Colta, Yambo, Yahuarcocha, Limpiopungo y complejo lacustre de El Cajas.

Cascadas: Pailón del Diablo, Peguche, Nambillo, Agoyán, Manto de la Novia, Cóndor Machay, Azul, El Pita, Molinuco, El Chorro, 7 Cascadas, Paluz, Milagrosa, entre otras.

Termas: Papallacta, Chachimbiro, Oyacachi, Fuentes de Tesalia, Baños de Agua Santa, Baños de Cuenca y otras.

Áreas Protegidas: Parques Nacionales Sangay, Cotopaxi, El Cajas, Podocarpus, Llanganates, Cayambe – Coca y Yacurí; Reservas Ecológicas Illinizas, Antisana y Cotacachi – Cayapas; Áreas Nacionales de Recreación El Boliche y Quimsacocha; Reserva Botánica Pululahua, Reserva de Vida Silvestre Pasochoa, Reserva de Producción Faunística Chimborazo y otras.

Clima de la Sierra

En la sierra, la temperatura promedio varía entre 8 °C y 23 °C. La estación húmeda se extiende entre noviembre y abril.

Biodiversidad

Flora de la Sierra

Chuquirahua Chuquiragua, pumamaqui, podocarpus, arrayán, cedro, guayacán, polilepis, quishuar, frailejones, arrayán, nogal, mortiño, alisos, romerillo, capulí, guaba, orquídeas, bromelias, almohadillas, equisetos o colas de caballo, taruga, dedos de diablo, árbol de papel, totoras, papiro, valeriana, árbol de canelo, achicoria, licopodio, achupalla, olivos, guabo, helechos, chambira, helecho acuático, aguacatillo, piquil, anturios o cartuchos, huaycundos, paraguas, cedrillos, palmas de ramos, chilcas, ortiga, llantén, tocte, taxos silvestres, allpa chocho, tagua, arrayanes, tilos, mortiños, lecheros, cactus, valerianas, aretes, huagra manzanas, cashco, zagalitas, orejas de conejo, entre otros.

Fauna de la Sierra

Mamíferos.- llamas, vicuñas, alpacas, oso andino, comadreja andina o chucuri, gato de pajonal, lobo de páramo, cervicabra, venado de cola blanca, puma, zorrillo, raposa, puerco espín andino, ratón marsupial, zarigüeya, saíno, tigrillos, jaguar, perezoso, nutria, cervicabra, guanta, guatusa, danta, cuchucho, cabeza de mate, cusumbo, tapir de montaña, ratón de páramo, puerco espín, ratón pescador, chucurillo, soches o venados pequeños, ardillas, zarigüeyas, armadillos y otros.

Aves.- cóndor, mirlo, curiquingue, guarro, colibrí pico de espada, colibrí rayito de sol brillante, colibrí zamarrito colilargo, quilicos, tucán, tórtolas, carpinteros, huiracchuros, tangaras, águilas arpía, halcón reidor, loros, pájaro paraguas, pavas de monte, gallaretas, zambullidor plateado, gaviotas, águilas, búho cuscungo, quetzal, gallos de la peña, patos torrenteros, gallinazos rey, gavilanes, pájaro de los quinuales, perdiz de páramo, colibrí estrellita, águila pechinegra o guarro, matorraleros, chotacabras, trepatroncos, búhos pigmeos o mochuelos ecuatorianos, loro orejiamarillo, gavilanes, gallaretas, entre otros.

Anfibios.- ranas como arborícolas, de cristal, jambatos, cutines, gekos, marsupiales, cohete, arlequín verde de Mazán, arlequín de tres cruces y otros.

Reptiles.- lagartija, guagsas, serpiente chonta, serpiente falsa coral, serpiente coral, serpiente corredora del Yanuncay, entre otros.

Fiestas populares y eventos de la región Andina | Calendario

Existen muchísimas fiestas tradicionales que tienen remotos orígenes pehispánicos como: Inti Raymi, Corpus Christi, Yumbadas de Cotocollao, Coya Raymi, Fiesta del Yamor, entre otras.

Entre las fiestas tradicionales mestizas, se pueden destacar: Diablada de Píllaro, Carnaval de Guaranda, Semana Santa de Alangasí, Romería y fiesta de la Virgen del Cisne, Fiesta de la Virgen de Guápulo, Mama Negra, El Pase del Niño, Día de los difuntos y los Años Viejos en todo el país.

Entre las fiestas cívicas, se destacan las celebraciones de la Independencia, como el 10 de agosto en Quito, así como otras que conmemoran la reconstrucción de ciudades que han sufrido devastadores terremotos, como la Fiesta de las Flores y las Frutas en Ambato, o la Fiesta del Regreso en Ibarra.

Platos típicos de la Sierra

Comida típica de la Sierra

Yahuarlocro.- es una sopa a base de papas, también contiene panza, librillo e hígado de borrego, que se acompaña con aguacate, cebollas y sangre cocinada. El término yawarlocro proviene del kichwa, yawar=sangre y locro=guiso

Llapingachos.- Es el plato tradicional de Ambato, las tortillas o llapingachos van acompañados de chorizo y huevo frito. Es la comida más vendida en el Mercado Central de Ambato.

Cuy asado.- Los mejores cuyes asados los encuentra en Ficoa, estos manjares se complementan con una deliciosa zarza de maní, papas y lechuga.

Bebidas

Yamor.- Los meses de octubre y septiembre, coinciden con la cosecha del maíz, en los que se prepara el Yamor que es una chicha fermentada con bajo poder alcohólico. Se obtiene del fermento de los siete variedades de maíz que son amarillo, blanco, negro, chulpi, canguil, morocho y la jora, todo luego de un proceso de secado, molido y hervido. Además del maíz, en el hervido intervienen algunas plantas aromáticas de la zona. Se acompaña esta bebida con un suculento plato de fritada con mote, tortillas y empanadas.

Además de canelazo, chicha con huevo, chicha de maíz, arrope de mora y de uvilla, chicha de jora, chicha del Yamor, morocho, jugo de caña, sánduches (bebidas de Baños), pájaro azul, sanmiguelito (coctel) y otras.

Postres

Chigüiles, humitas, tamales, empanadas de morocho, nogadas, helados de paila, pan de Ambato, pan de Pinllo, helados de Salcedo, queso de hoja, choclos asados con queso, empanadas de viento de Atocha, melcochas de Baños, entre otros.

Más comidas

La región tiene una variedad de platillos, principalmente elaborados con productos de la zona como: cuy asado, sopa de quinua, mote pillo, moloco o torta de papas, tortillas de maíz, buñuelos, bolas de verde, “horneado pastuso”, hornado, fritada, chugchucaras, allullas, maqueños fritos, carnes coloradas de Cotacachi, chivo al hueco, repe blanco, tamales, chanfaina, gallina cuyada, cecina, locro, yahuarlocro, tortillas con chorizo, gallina de Pinllo, entre otras.