Quimiag

Santiago de Quimiag es una parroquia del cantón Riobamba, posee una de las entradas al Parque Nacional Sangay, lugar atractivo para turistas que gustan de la naturaleza y la aventura.

Datos importantes de Quimiag 

  • Quimiag es un destino que combina riqueza cultural, histórica y natural, ofreciendo a los visitantes una experiencia única en el corazón de los Andes ecuatorianos.
  • La parroquia se dedica principalmente a actividades agrícolas y ganaderas, aprovechando su ubicación geográfica y recursos naturales.
  • Quimiag ha desarrollado iniciativas de turismo comunitario, ofreciendo a los visitantes experiencias auténticas y la oportunidad de conocer la cultura local.

Ubicación 

La parroquia Santiago de Quimiag se encuentra a 14 km de la ciudad de Riobamba, en la provincia de Chimborazo, Ecuador

Extensión de Quimiag

La parroquia Quimiag tiene una extensión de 139.5 km²

Lugares destacados de Químiag

El Altar Volcán El Altar

Denominado “Kapak Urku” que en Kichwa significa “El Señor de las Montañas”. Está ubicado en la cordillera oriental, con una altitud máxima de 5.319 msnm del pico del obispo; su forma es admirada por la conformación de varios picos. Desde el centro parroquial se debe tomar una camioneta para llegar a la Bocatoma e iniciar con una caminata hacia las lagunas y posteriormente alcanzar las diferentes cumbres del altar.

Pico Obispo

Ubicado en la cordillera oriental, con un altitud máxima de 5.319 msnm, su forma es admirada por la conformación de varios picos.

Laguna Amarilla 

Esta laguna de color amarillento debido a las rocas volcánicas de los glaciares a su alrededor, está ubicada a una altitud de 4.150 msnm. Desde aquí su paisaje ofrece una vista impresionante de los glaciares de El Altar y los deshielos que forman riachuelos, dando vida al río Blanco.

Laguna Azul

Esta laguna es considerada como la más hermosa del complejo lacustre del volcán El Altar, por sus diversas y espectaculares cascadas que nacen del deshielo de los glaciares y por su gran tamaño en forma de caldera de roca volcánica, además de sus aguas color azul. Se encuentra en la parte posterior del nevado a 4.189 msnm, con un espejo de agua de 500 m. de diámetro.

Laguna Mandur

Su color azul obscuro se debe a la profundidad y al color de las rocas del sector. Para llegar se debe seguir el sendero de la laguna Estrellada. Mandur, esta ubicada al sur del nevado, a 4.600 msnm.

Laguna Verde 

Se la denomina así por el color de sus aguas, las cuales llegan al río cóllanles Chico. A poca distancia de esta laguna se encuentra la cueva Machay que es usada por los caminantes para acampar.

Laguna Estrellada 

Contiene aguas claras y está rodeada de paja alta, es conocida así por su forma de estrella. Se encuentra a una altitud de 4.050 msnm, muy cerca de las puertas de El Altar, a 5 horas de camino desde el sector Inguisay (La Bocatoma).

Laguna Pintada 

 Se encuentra en la base del Pico Obispo a 4.200 mnsm, con un espejo de agua de 50 m. de diámetro.

Platos Típicos de Quimiag 

Hornado riobambeño

Carne de cerdo asada al horno, acompañada de mote, llapingachos y ensaladas. Este plato es emblemático en la región y se disfruta en festividades y eventos especiales.

Llapingachos con chorizo y huevo

Tortillas de papa rellenas de queso, servidas con chorizo, huevo frito y ensalada de remolacha. Es un plato tradicional de la sierra ecuatoriana, popular en Riobamba y sus alrededores.

Empanadas de morocho

Empanadas elaboradas con harina de morocho, rellenas de carne o queso, y fritas hasta obtener una textura crujiente. Son una delicia típica que se encuentra en los mercados locales.

Ceviche de chochos

Preparación a base de chochos (lupinos), mezclados con cebolla, tomate, jugo de limón y acompañado de maíz tostado. Es una opción popular y refrescante en la gastronomía local.

Rompenucas

Jugos y batidos de frutas enfriados con hielo del Chimborazo, conocidos por su efecto refrescante y el "dolor de cabeza" que pueden provocar al tomarlos rápidamente.

Morocho de leche

Bebida caliente y dulce elaborada con granos de morocho cocidos en leche, azúcar y especias, ideal para las frías tardes andinas.

Fiestas populares y eventos de Químiag | Calendario

Fiesta Religiosa de la Virgen de la Providencia

Los festejos inician con la novena. La imagen recorre casi todos los hogares de la comunidad; cada prioste comparte un refrigerio. Al décimo día se realiza la fiesta de víspera que inicia con la eucaristía y, al finalizar, se realiza un gran espectáculo. Al día siguiente se realiza el día de fiesta con la eucaristía final.

Fiesta Religiosa de San Pedro de Guazazo | 29 de junio

Las festividades se celebran el 29 de junio y la organizan los priostes. Los festejos inician con la procesión que nace desde la casa del último de ellos. Previamente, se realiza la novena al santo y la imagen recorre toda la comunidad por casa de los priostes.

Fiesta Religiosa de San Francisco de Tumba | 4 de octubre

Esta celebración se ha realizado durante 50 años. Cada 4 de octubre, la comunidad de Guazazo realiza una eucarística para agradecimiento, la imagen se encuentra en la casa de quien la donó.

Biodiversidad

Flora

  • Predominan especies como la paja de páramo, chuquiragua (conocida como la flor del andinista), romerillo, sunfo y ashpachocho.
  • Estas plantas están adaptadas a las condiciones climáticas de alta montaña y desempeñan un papel crucial en la conservación del suelo y la regulación hídrica.
  • También conocidos como árboles de papel, forman pequeños bosques en áreas específicas, proporcionando hábitat a diversas especies y contribuyendo a la biodiversidad local.

Fauna

  • Es común encontrar llamas, vicuñas y alpacas en los páramos de Quimiag. Estos animales son esenciales para las comunidades locales, tanto cultural como económicamente.
  • La región alberga especies como el venado de páramo, lobo de páramo, conejo andino y, en ocasiones, pumas. La presencia de estos mamíferos indica un ecosistema relativamente saludable y equilibrado.
  • El cóndor andino, símbolo nacional, sobrevuela estas tierras, mientras que aves como el curiquingue, gavilán y diversas especies de colibríes habitan en la zona, enriqueciendo la avifauna local.
  • En las áreas más húmedas, es posible encontrar ranas marsupiales, ranas cutín, guagsas y lagartijas, que contribuyen a la diversidad biológica del lugar.

Qué puedes hacer en Quimiag

Caminata | Fotografía | Degustar platos típicos | Observación de fauna | Ecoturismo

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Quimiag

  • Rutas turísticas

    Ruta de Cascadas Baños

    Avenida de los volcanes

    Ruta de las Iglesias de Quito

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