Cotacachi

Cotacachi, oficialmente Santa Ana de Cotacachi, es un pueblo encantador y famoso por sus trabajos hechos en cuero. Es considerado una reliquia ecológica y cultural de los andes ecuatorianos.

"Reliquia ecológica y cultural de los Andes"

Cotacachi turismo

  • Es un lugar tranquilo de tierras fértiles, prados y campiñas asentada en las faldas del Cotacachi.
  • Considerada Capital Musical del Ecuador por la devoción que expresa su pueblo por la música y denominada Castillo de Luz por la combinación de elementos naturales, culturales y sobre todo artesanales lo que le convierte en el cantón más próspero de la provincia.
  • Cotacachi es famoso por el impecable acabado de sus trabajos hechos en cuero y trabajados a mano. Puede ver a los artistas trabajar y sorprenderse por la maestría que demuestran en el arte de la talabartería.
  • Los asombrosos paisajes, la cultura, tradiciones y artesanías son parte de los atractivos turísticos de esta encantadora ciudad conocida como la “Tierra de la Jora”.​
  • Se destaca en la gastronomía de Cotacachi la chicha de jora, elaborada a base de maíz. Esta bebida data de la época preincaica y es utilizada en actos ceremoniales y festivos del cantón y constituyó la bebida favorita de la nobleza Inca durante el Inti Raymi, brindando en honor al sol.
  • Uno de los destinos turísticos que no deja de asombrar a propios y extraños es la laguna de Cuicocha. Esta laguna reposa en una caldera volcánica en las faldas del volcán Cotacachi.
  • Cotacachi es el cantón más extenso de la provincia de Imbabura y su población existía desde antes de la llegada de los incas
  • Declarado pueblo mágico del Ecuador.

Cantonización: 6 de julio de 1861.

Lugares turísticos de Cotacachi

Reserva Ecológica Cotacachi Cayapas

Considerada una de las más importantes áreas protegidas del mundo debido a su alta biodiversidad por la presencia de especies endémicas que vienen de la provincia natural del Chocó.
La Reserva cuenta con diferentes pisos altitudinales que están contenidos y protegidos en esta reserva: desde la cima rocosa, y a veces nevada, del volcán Cotacachi a 4.939 m en la cordillera Occidental de los Andes, hasta los bosques húmedos tropicales en las tierras bajas a orillas del río Cayapas.

Volcán Cotacachi

Es el único volcán con presencia de nieve en la provincia, es llamado por el pueblo quechua Huarmi Raso o Cerro Hembra.
Este volcán en la actualidad muestra pequeños signos de actividad que son visibles en un recorrido en lancha. Su nombre se deriva de una lengua de origen preincásico "Tsui cocha" o "laguna de los dioses". Las aguas del volcán Cuicocha provienen de los deshielos del Cotacachi.

Laguna de Cuicocha

Es una caldera volcánica ubicada al pie del volcán Cotacachi. La caldera fue formada por una masiva erupción freática hace 3 100 años. El volcán ha permanecido inactivo desde entonces.
En su centro están ubicados dos islotes que le dan una particularidad especial. Estos llevan los nombres de Teodoro Wolf y José Maria Yerovi, estan separados por el "Canal del ensueño". Estas islas son producto de pequeñas erupciones que siguieron a la erupción principal.

Termas de Nangulví

El agua de las termas es de origen volcánico con propiedades medicinales. La infraestructura es de gestión comunitaria a cargo de la Junta Parroquial de García Moreno y forma parte de un complejo turístico que fue construido hace unos años con el auspicio de la Cooperación Internacional Española y que representa hoy en día la piedra angular sobre la que bascula el turismo comunitario en todo el Valle de Intag.

Clima de Cotacachi 

El clima es templado y las partes altas que son vientos frescos y fríos. Cotacachi tiene una temperatura promedio de 18 °C, temperaturas que pueden descender o aumentar dependiendo de la época del año.

Gastronomía de Cotacachi

Comidas de Cotacachi

Carnes coloradasCarnes Coloradas Cotacachi: La carne se aliña, se cuelga para que se seque, después de una semana se corta en pedazos y se fríe en manteca. Se acompaña con maíz, papas cocinadas, salsa de queso y aguacate.

Bebidas de Cotacachi

Chicha de JoraChicha de Jora: Bebida sagrada de los dioses, elaborada a base de maíz germinado, cocido y fermentado en un recipiente de arcilla hasta alcanzar un grado de alcohol.

Helados de pailaPostres

Entre los dulces más conocidos tenemos los helados de paila, los dulces a base de frutas como de membrillo, guayaba, el arrope de mora y nogadas.

Más comidas

Dentro de su gastronomía exquisita, típica de los Andes, se encuentran las conocidas carnes coloradas que se preparan con carne de res marinada en cerveza, con ajo, cebolla, achiote, comino, orégano y se cocina a fuego lento hasta dorarse. Este tradicional platillo se acompaña con chicha de jora, elaborada a base de maíz.

Calendario de fiestas y eventos 

Fiesta de Jora | 21 de septiembre

Cada año, en la segunda semana de septiembre, se celebra la tradicional Fiesta de la Jora, evento que recuerda el homenaje de los adoradores del Sol durante el equinoccio de septiembre. Es la fiesta de la bebida Milenaria procesada con del Maíz por los aborígenes donde la municipalidad desde hace varias décadas elige una soberana en esta tradicional celebración.

Fiesta del Inty Raymi | 21 de junio

Se celebran en junio, con el baño ritual el cual es conocido acto de purificación dentro de su calendario agrícola junto con la cosecha del maíz, en esto se realiza manifestaciones de la cultura indígena por su colorido, vestuario, música y danza.

Fiestas de Cantonización | 6 de julio

Actividades culturales, deportivas, cívicas y artísticas se desarrollan. Durante los días de festividad se llevan a cabo exposiciones pictóricas, conciertos, festivales y eventos deportivos importantes, como el cuadrangular boxístico de la provincia, y la  travesía de la laguna de Cuicocha, la misma que convoca a nadadores de todas las partes del país

Mes de las Culturas | marzo

Demostraciones indígenas, afroecuatorianas y mestizas se evidencian en las calles de Cotacachi, pues estudiantes de escuelas, colegios e integrantes de grupos sociales y fundaciones participan en el desfile de la alegría, por el 'Mes de las Culturas'. En Cotacachi a marzo se le institucionalizó como el 'Mes de las Culturas' y forma parte de uno de los siete productos turísticos de esta localidad.

Qué puedes hacer en Cotacachi

Fotografía | Caminata | Aviturismo | Ecoturismo | Natación | Observación de fauna | Camping | Comprar souvenirs | Canopy | Cabalgata

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Cotacachi

  • Capital: Cotacachi

    Área: 1.726 km2

    Población: 40.036 habitantes

    Temperatura: 15 a 18 °C

  • Altitud: 2.500 - 5.000 m.s.n.m

    Ubicación: Ecuador - Andes - Imbabura

    Distancias:

    130.0 km de Quito

    244.0 km de Sto Domingo

    544.0 km de Guayaquil

    550.0 km de Cuenca

    631.0 km de Machala

  • Rutas turísticas

    Ruta de Cascadas Baños

    Avenida de los volcanes

    Ruta de las Iglesias de Quito

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  • ¿Cómo llegar?

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