Cotacachi "Reliquia ecológica y cultural de los Andes"

Top 10 mejores destinos turísticos de Cotacachi

Cotacachi | Ecuador, oficialmente Santa Ana de Cotacachi, es un pueblo encantador y famoso por sus trabajos hechos en cuero. Sitios turísticos Laguna de Cuicocha, Reserva Cotacachi.

Datos importantes de Cotacachi

  • Es un lugar tranquilo de tierras fértiles, prados y campiñas asentada en las faldas del Cotacachi.
  • Considerada Capital Musical del Ecuador por la devoción que expresa su pueblo por la música y denominada Castillo de Luz por la combinación de elementos naturales, culturales y sobre todo artesanales lo que le convierte en el cantón más próspero de la provincia.
  • Famoso por el impecable acabado de sus trabajos hechos en cuero y trabajados a mano. Puede ver a los artistas trabajar y sorprenderse por la maestría que demuestran en el arte de la talabartería.
  • Los asombrosos paisajes, la cultura, tradiciones y artesanías son parte de los atractivos turísticos de esta encantadora ciudad conocida como la “Tierra de la Jora”.​
  • Se destaca en su gastronomía la chicha de jora, elaborada a base de maíz. Esta bebida data de la época preincaica y es utilizada en actos ceremoniales y festivos del cantón y constituyó la bebida favorita de la nobleza Inca durante el Inti Raymi, brindando en honor al sol.
  • Uno de los destinos turísticos que no deja de asombrar a propios y extraños es la laguna de Cuicocha. Esta laguna reposa en una caldera volcánica en las faldas del volcán Cotacachi.
  • Cotacachi es el cantón más extenso de la provincia de Imbabura y su población existía desde antes de la llegada de los incas. 

Fecha de cantonización: 6 de julio de 1861.

¿Qué ver en Cotacachi? | sitios y lugares turísticos

Turismo - Cultura

Iglesia Matriz, Catedral La Dolorosa, Parque Abdón Calderón, Artesanías de Cuero en Cotacachi, Plaza de la Interculturalidad, Casa de las Culturas, entre otros.

Tours Galápagos 4 días desde $249
Tours Aventura Ecuador 2 días desde $129

Turismo - Naturaleza

Reserva Ecológica Cotacachi - Cayapas, Laguna de Cuicocha, Volcán Cotacachi, Bosque Protector los Cedros, Lagunas de Piñan, Valle de Intag, Aguas Termales de Nangulvi, Bosque Nublado la Florida, Valles de Piñan, entre otros.

Clima de Cotacachi 

El clima es templado y las partes altas que son vientos frescos y fríos. Cotacachi tiene una temperatura promedio de 18 °C, temperaturas que pueden descender o aumentar dependiendo de la época del año.

Biodiversidad de Cotacachi

Flora

Se pueden encontrar plantas medicinales y decorativas como totoras, sigses, bromelias, cerote, palo rosa, pumamaqui, arrayán, cedro rojo, rumibarba, calahuala, sangre de drago, paja de páramo, achupalla, chilca, helechos, romerillo, mortiño, chuquiragua y otros. Además, existen una variedad de orquídeas.

Fauna

Mono araña, mono aullador, puma, jaguar, oso de anteojos, venados, lobos de paramo, conejos, guanta, guatusa, tigrillos, aves como curiquingues, guarros, tórtolas, torcazas, colibríes, gorriones, mirlos, lechuzas y patos.

Calendario de fiestas y eventos 

Fiesta de Jora | 21 de septiembre

Cada año, en la segunda semana de septiembre, se celebra la tradicional Fiesta de la Jora, evento que recuerda el homenaje de los adoradores del Sol durante el equinoccio de septiembre. Es la fiesta de la bebida Milenaria procesada con del Maíz por los aborígenes donde la municipalidad desde hace varias décadas elige una soberana en esta tradicional celebración.

Fiesta del Inty Raymi | 21 de junio

Se celebran en junio, con el baño ritual el cual es conocido acto de purificación dentro de su calendario agrícola junto con la cosecha del maíz, en esto se realiza manifestaciones de la cultura indígena por su colorido, vestuario, música y danza.

Fiestas de Cantonización | 6 de julio

Actividades culturales, deportivas, cívicas y artísticas se desarrollan. Durante los días de festividad se llevan a cabo exposiciones pictóricas, conciertos, festivales y eventos deportivos importantes, como el cuadrangular boxístico de la provincia, y la  travesía de la laguna de Cuicocha, la misma que convoca a nadadores de todas las partes del país

Mes de las Culturas | marzo

Demostraciones indígenas, afroecuatorianas y mestizas se evidencian en las calles de Cotacachi, pues estudiantes de escuelas, colegios e integrantes de grupos sociales y fundaciones participan en el desfile de la alegría, por el 'Mes de las Culturas'. En Cotacachi a marzo se le institucionalizó como el 'Mes de las Culturas' y forma parte de uno de los siete productos turísticos de esta localidad.

Gastronomía de Cotacachi

Comidas de Cotacachi

Carnes coloradasCarnes Coloradas: La carne se aliña, se cuelga para que se seque, después de una semana se corta en pedazos y se fríe en manteca. Se acompaña con maíz, papas cocinadas, salsa de queso y aguacate.

 

Bebidas de Cotacachi

Chicha de JoraChicha de Jora: Bebida sagrada de los dioses, elaborada a base de maíz germinado, cocido y fermentado en un recipiente de arcilla hasta alcanzar un grado de alcohol.

 

 

Helados de pailaPostres

Entre los dulces más conocidos tenemos los helados de paila, los dulces a base de frutas como de membrillo, guayaba, el arrope de mora y nogadas.

Más comidas

Dentro de su gastronomía exquisita, típica de los Andes, se encuentran las conocidas carnes coloradas que se preparan con carne de res marinada en cerveza, con ajo, cebolla, achiote, comino, orégano y se cocina a fuego lento hasta dorarse. Este tradicional platillo se acompaña con chicha de jora, elaborada a base de maíz.

División Política de Cotacachi

El cantón está formado por 10 parroquias
Urbanas: Sagrario y San Francisco.
Rurales: Apuela, García Moreno (Llurimagua), Imantag, Peñaherrera, Plaza Gutiérrez (Calvario), Quiroga, 6 de Julio de Cuellaje (Cab. en Cuellaje) y Vacas Galindo (El Churo) (Cab. en San Miguel Alto).

Historia de Cotacachi

1554 - Se funda Cotacachi por Fray Pedro de la Peña.
1861 - En el Gobierno de Gabriel García Moreno, se decretó la cantonización de Cotacachi con las parroquias de Cotacachi, Imantag e Intag.
1913 - marzo 19 - El caserío de “Tiopamba” o “El Arenal” es elevado a la categoría de parroquia civil, con el nombre de Quiroga.
2002 - Recibió el premio “Ciudades por la paz” otorgado por la Unesco. 
2005 - abril 23. - Cotacachi fue declarado “primer territorio libre de analfabetismo en el Ecuador” y recibe una medalla de la UNESCO.
2007 - Recibe el Premio Ciudades Digitales Otorgado por AHCIET.

Cantón Cotacachi

  • Cabecera cantonal: Cotacachi

    Área: 1.726 km2

    Población: 40.036 habitantes

    Altitud: 2.500 - 5.000 m.s.n.m

    Temperatura: 15 a 18 °C

    Coordenadas: 0.299985 -78.264376

  • Distancias:

    130.0 km de Quito

    244.0 km de Sto Domingo

    544.0 km de Guayaquil

    550.0 km de Cuenca

    631.0 km de Machala

  • Ver más
  • Himno Cotacachi

    Historia Cotacachi

  • ¿Cómo llegar?

Actividades que puedes realizar

Fotografía | Caminata | Ecoturismo | Aviturismo | Observación de fauna | Camping | Canopy | Escalada | Natación | Kayak

¿Cómo llegar?

Desde Quito
En la Terminal Terrestre de Carcelén puedes tomar las siguientes compañías que viajan directo a Cotacachi: Los Lagos.
Distancia aproximada vía terrestre 103 Km, tiempo de recorrido 2 h 30 min.

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