Parque dedicado a la importancia del Turismo en el cantón Rumiñahui
El parque se encuentra ubicado en Av. Gral. Enríquez y calle Venezuela, en la parroquia de Sangolqui, cantón Rumiñahui, en la provincia de Pichincha.
El Parque El Turista, ubicado en Sangolquí, es un espacio significativo tanto por su valor cultural como por sus elementos de recreación.
Un monolito central que funciona como un reloj solar y homenajea las tradiciones ancestrales de la región, relacionadas con los ciclos agrícolas. Representa los solsticios y equinoccios, y es un atractivo simbólico del parque.
En eventos especiales, el parque se convierte en un escenario para presentaciones culturales y exposiciones artísticas que resaltan la identidad de Rumiñahui.
En sus alrederos esta lleno de gastronomía característica de Sangolquí.
En Sangolquí, una localidad rica en tradición gastronómica de la sierra ecuatoriana, destacan los siguientes platos típicos:
Hornado. - Este es el platillo emblemático de Sangolquí, conocido por su preparación especial en horno de leña y su característico "agrio-dulce" que combina jugo de limón, panela y especias. Se acompaña con mote, tortillas de papa, aguacate y cuero crocante.
Cuy asado. - Este plato tradicional, popular en el barrio Selva Alegre, se sirve con papas, salsa de maní y ensalada fresca. Es uno de los más demandados por quienes visitan la región.
Fritada. - Preparada con carne de cerdo cocida y frita en su propia grasa, usualmente acompañada de mote, choclo, papas, plátano maduro frito y encurtidos.
Espumillas. - Estas son un clásico de la gastronomía ecuatoriana, elaboradas con claras de huevo batidas, frutas (como guayaba) y azúcar. Se sirven en conos de helado o pequeños recipientes.
Higos con queso. - Un postre tradicional que combina higos cocidos en almíbar de panela con queso fresco, una mezcla de dulce y salado muy característica de la región.
Fotografía | Caminata
Duración sugerida: < 1 hora
Dirección: Av. Gral. Enríquez y calle Venezuela., Sangolquí - Rumiñahui
Distancias:
9.0 km SO de Amaguaña
15.0 km SO de Tambillo
Rutas turísticas
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1,0
1 opiniones
Información in situ
Infraestructura
Limpieza
Seguridad
andres
Opinión escrita el 27-Jun-2022
e
Me gustaria saber cual es el autor del monumento del tiempo?
Información in situ
Infraestructura
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Seguridad
Tipo de visita: Familia
¿Qué recomendarías a los visitantes?: e
Fecha de la visita: 27-Jun-2022
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