Salcedo "Puerta del Oriente Ecuatoriano"

Salcedo es famosa por sus helados de sabores, reconocidos por su exquisito sabor a nivel nacional e internacional. 

El cantón posee muchas zonas naturales, sitios históricos, sus fiestas, la gastronomía típica, sus artesanías, el folklore, infraestructura hotelera, de recreación, monumentales haciendas que esconden en sus muros los secretos del paso del tiempo.

En cuanto a tradiciones el cantón Salcedo es un lugar privilegiado por encontrarse ubicado sobre los antiguos asentamientos de los Panzaleos, por tal motivo la cultura continúa manteniéndose esencialmente aborigen; pero a medida que pasan los años va penetrando la influencia cultural extranjera con mayor facilidad en todas las manifestaciones de la vida social: idioma, religión, costumbres, artesanía, música y danza.

Fecha de Cantonización: 19 de septiembre de 1919.

Qué ver en Salcedo: sitios y lugares turísticos

Turismo - Cultura

Feria popular los días jueves y domingos, Panzaleo, Iglesia de San Miguel, entre otros.

 

Tours Galápagos con tickets desde $499
Tours Aventura Ecuador 2 días desde $99

 

Turismo - Naturaleza

Laguna de Yambo, Lagunas de los Anteojos, Balneario de Nagsiche, Aguas termales de Aluchan, Cusubamba, Mulalillo, Mulliquindil, entre otros.

Clima de Salcedo

El clima de Salcedo se clasifica como cálido y templado. Con una temperatura promedio de 14 °C.

Biodiversidad de Salcedo

Flora

Romerillo de páramo, chuquiragua, puliza, pisag, mortiño, orejas de conejo, cacho de venado, amor sacha, genciana, cashpachina, achicoria amarilla, achupalla, cabuya, cactu, molle, puyamata, eucalipto, totora y plantas originales de los páramos secos andinos.

Fauna

Lobos de páramo, conejos, gralarias, mirlos, curiquingues, garzas y patillos, perdices y una que otra guanta.

Calendario de fiestas y eventos 

- Cantonización - 19 de septiembre.
- Fiestas del Patrono Príncipe San Miguel - 28 y 29 de septiembre.
- Los inocentes - 28 de diciembre al 6 de enero
- Pase del niño - desde el 6 de enero hasta el martes de carnaval
- Carnaval - febrero o marzo

Gastronomía de Salcedo

Comidas de Salcedo

HornadoHornado: Es un plato típico de esta ciudad desde los tiempos de la colonia. El chancho que se utiliza para la elboración es joven y luego se le añade correspondiente adobo, ingresa al horno de leña en un gran charol de lata. Para acompañar este plato, se preparan tortillas de papas con abundante queso, cebolla picada y manteca de color. De acuerdo a la edad del chancho el cuero se revienta y resulta suave y agradable para el consumidor.

Para dar mayor sabor al hornado se lo acompaña con un encurtido, de especial y secreta fórmula (agrio).

FritadaFritada: Se prepara en base a carne de chancho, para servirla se la acompaña con mote, tostado o choclos, también se acompaña con patatas y plátanos fritos y a veces con cuero reventado.

Este plato típico se lo puede encontrar en la carretera panamericana en la parroquia de Panzaleo.

 

 

Helados de SalcedoHelados de sabores: Son elaborados a base del jugo de frutas frescas, especialmente de coco, frutilla, mora, naranjilla, aguacate, mango, guanábana, papaya, etc.
 

 

División Política de Salcedo

Salcedo está dividida en 6 parroquias
Urbanas: San Miguel
Rurales: Antonio José Holguín (Sta. Lucía), Cusubamba, Mulalillo, Mulliquindil (Santa Ana), Panzaleo.

Historia de Salcedo

1919 - septiembre 19.- Cantonización de Salcedo.

Salcedo
  • Cabecera cantonal: Salcedo

    Área: 484 km2

    Población: 58.216 habitantes

    Altitud: 2.480 - 3.513 m.s.n.m

    Temperatura: 13 a 20 °C

  • Gentilicio: Salcedences

    Actividad económica: Agrícola y ganadera

  • Alcalde: Willan Naranjo

    Fundación: 19-Sep-1919

  • Bandera Salcedo

    Escudo Salcedo

    Himno Salcedo

    Historia

  • Ubicación

    País: Ecuador

    Región: Andes

    Provincia: Cotopaxi

    Latitud: -1.043602

    Longitud: -78.590737

  • Distancia de Salcedo a:

    Quito: 100 kilometros

    Guayaquil: 326 kilometros

    Cuenca: 332 metros

    Sto Domingo: 171 kilometros

    Machala: 413 kilometros

Salcedo famoso por sus helados de sabores y exquisito sabor. Información Laguna de Yambo Panzaleos Fiestas Fotos Historia Sierra Andes

Actividades que puedes realizar

Fotografía | Caminata | Compras | Camping

¿Cómo llegar?

Desde Quito
En la Terminal Terrestre de Quitumbe puedes tomar las siguientes compañías que viajan directo a Salcedo: Primavera, Salcedo, San Miguel.
Distancia aproximada vía terrestre 106 Km, tiempo de recorrido 2h 30 min.

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