Visita el histórico cantón Girón, provincia de Azuay. Ubicado a tan solo 45 kilómetros de Cuenca. Conoce el museo de los Tratados y su famosa cascada del Chorro.

Datos importantes de Girón

  • El hermoso sitio del Girón, es un cantón que pertenece a Azuay, y queda a 44 kilómetros de la ciudad de Cuenca, cuenta con varios atractivos turísticos, tradiciones y gastronomía.
  • Es uno de los centros vacacionales de mayor importancia de los cuencanos, con hermosas casas de veraneo, así como lugares de esparcimiento deportivo y deleite familiar, además de hosterías con piscinas y habitaciones para quienes gusten de la comodidad y el relax en un clima agradable la mayor parte del año.
  • A la entrada de Girón, lado oeste, hay un lugar denominado El Chorro, donde la tradición religiosa asegura que se produjo una aparición de Cristo (El Señor de Girón o Señor de las Aguas) a quien se suplica "la merced de la lluvia" en las recurrentes temporadas de sequía de la Sierra austral.
  • En el mismo sector, está la Casa de los Tratados, un edificio de estilo colonial, además desde aquí puede ir a la Laguna de Buza, un espejo de agua de características similares a las lagunas de El Cajas, donde una antiquísima tradición sostiene que allí desapareció la serpiente progenitora del pueblo cañari.

Fecha de cantonización: 25 de junio de 1824.

¿Qué ver en Girón? | sitios y lugares turísticos

Turismo - Cultura

Museo Casa de los Tratados, Portete de Tarqui, Parroquia Asunción y Valle de Yunguilla.

Turismo - NaturalezaCascada Girón

Cascada el Chorro, laguna Zhogra, mirador de Loma Mazta, laguna Celeste, cerro Huacayñan, bosque de Piedras, mirador San Alfonso, El Aerolito, cerro Fasaná, protagonista de la mítica salvación de la nación Cañari después del diluvio mundial.

Clima de Girón

Su clima es variado desde el tropical en las zonas bajas hasta el frío en los páramos, temperatura media anual de 12 a 20 °C. Existen dos estaciones invierno de enero a mayo y verano de junio a diciembre.

Biodiversidad de Girón

Flora

Mortiños, romerillos, chuquiraguas, achupallas, gualicones, moras silvestres, sigse, chilcas, chirimotes, yaguales, illimpos, pumamaqui, totoras, tumbos, achicoria, escorzonera, polaco, taraxaco, totora, solimamillo, gran variedad de musgos, helechos, orquídeas.

Fauna

Cernícalo americano, la paloma collareja, el colibrí jaspeado, el endémico colibrí Frentiestrella Arcoíris, el Pincaflor Enmascarado, la Tangara Gorriazul, el Cacique Montañés Norteño y por la noche se puede observar al raro Buhito Frentianteado.

En las lagunas habitan varias especies: patos silvestres y gallaretas o pato chino.

Calendario de fiestas y eventos

Fiesta cívica de la Batalla de Tarqui  | 27 de febrero

El acto más relevante es el desfile cívico militar que se realiza por las principales calles del centro cantonal.

Cantonización de Girón | 25 de junio

Se realiza un desfile folklórico con la participación de todas las comunidades, con la presencia de las principales autoridades del cantón y la provincia.

Quema de Castillos GirónFiestas Señor de Girón o Fiesta de Toros | noviembre

Es una fiesta religiosa de fama internacional que inicia la última semana de octubre y concluye la primera semana de diciembre. Es una fiesta en honor al Señor de Girón. La tradicional fiestas de los toros en honor y sacrificio al Señor de Girón o Señor de las Aguas se da como agradecimiento y gratitud por los milagros y favores recibidos, se observa la majestuosa iluminación de la quema de los castillos hacen de las fiestas al Señor de las Aguas, con una gran algarabia en el pueblo que atrae la atención de propios y extraños. Ver quemar cada piso y juegos de luces de los castillos hace vibrar de emoción a todos quienes miran este gran espectáculo pero lo más maravilloso es cuando la casona se desprende del castillo. Leer más

Gastronomía de Girón

Comidas de Girón

Cuy asado con papas: un plato típico del lugar es el cuy asado con papas acompañado de tomate y queso que únicamente si decide degustarlo comprobará su incomparable sabor.

Locro de papas con cuero: refrito en cebolla blanca y achiote, papa chola, maní, leche y cuero de chancho. 

Chancho hornado: acompañados con llapingacho, mote, morcilla, ensalada y ají.

Postres

Las golosinas que se produce en el cantón Girón son unos dulces o pancakes hechos de harina de achira que gusta mucho a los turistas.

Dulce de achira: Es una mezcla de miel de panela, huevos, mantequilla y la harina de achira.

Más comidas

El maíz se hace presente como todo su tipo de ingrediente principal, así también el mote y las papas, las famosas carnes secas con mote pillo, huevo revuelto con maíz, cebolla y queso.

Qué puedes hacer en Girón

Fotografía | Caminata | Camping | Ciclismo | Escalada | Pesca deportiva | Cabalgata | Observación de fauna | Degustar platos típicos

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Girón

  • Capital: Girón

    Área: 347 km2

    Población: 12.607 habitantes

    Temperatura: 15 a 22 °C

  • Altitud: 2.088 - 2.300 m.s.n.m

    Ubicación: Ecuador - Andes - Azuay

    Distancias:

    45.0 km N de Cuenca

    125.0 km O de Machala

    217.0 km S de Loja

  • Rutas turísticas

    Ruta de Cascadas en Baños de Agua Santa

    Ruta de las Iglesias de Quito

    Avenida de los volcanes

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  • ¿Cómo llegar?

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