Clima
Su clima es primaveral predominando el clima cálido hasta el frío en las cordilleras que lo rodean.
Fiestas populares y eventos de Zumba | Calendario
Fiesta en honor a la Santísima Virgen del Rosario | última semana de octubre
Patrona del cantón Chinchipe.
Cantonización de Chinchipe | 5 de enero
Fecha cívica, en la cual el cantón fue creado.
Gastronomía de Chinchipe
Platos típicos de Chinchipe
Chonta con agua de guayusa caliente épocas febrero a mayo.
La hormiga culona (fritas, caldo, y torta) épocas octubre - noviembre. Es muy apetecida por sus pobladores y quienes la visitan.
Pescado seco con arroz y molo.
Cuy en estofado con maní, asado y frito.
Bebidas de Chinchipe
Agua de guayusa.- las hojas de la planta de guayusa se secan, se elabora con ellas un té con propiedades estimulantes y se endulza con panela. Es nativa de la selva amazónica ecuatoriana. Es uno de los árboles que contienen cafeína y teobromina, un estimulante que generalmente se encuentra en el chocolate, y L-teanina, un ácido glutámico análogo que se encuentra en el té verde que ha demostrado reducir la fatiga física y mental, y combatir el estrés.
Más comidas
Caldo de gallina criolla, guatita, fritada de chancho, empanadas de yuca, empanadas de maduro, tamal, humitas de maíz y otras.
¿Cómo llegar?
Desde Loja
En la Terminal Terrestre de Loja puedes tomar las siguientes compañías que viajan directo a Zumba: Nambija, Unión Cariamanga, Sur Oriente, Unión Yantzaza.
Distancia aproximada vía terrestre 168 Km, tiempo de recorrido 5 horas.