Guachapala

Guachapala | Ecuador, es un cantón de la provincia de Azuay. Es pequeño pero muy acogedor, tiene mucho que ofrecer a propios y extraños, riquezas culturales, religiosas y arquitectónicas.

Cantón Guachapala

  • Cuenta con riquezas culturales, religiosas y arquitectónicas, su variedad de paisajes naturales, la biodiversidad ecológica, la producción agrícola, su artesanía y lo más notable el santuario de Andacocha, que es visitado permanentemente por feligreses de todas las latitudes del País.
  • Propiamente “guacha” significa descanso y “pala”, cordel, esto es: “sitio destinado para el descanso”.
  • Encuentra canoping en el mirador turístico Guachaaventura o el de Yubar Park, que son privados o al implementado por la municipalidad denominado Peña Blanca.
  • Cuenta con un Parque Acuático, propiedad del Municipio, que posee toboganes, piscinas con agua temperada, una de ellas con un sistema de olas.

Fecha de cantonización: 31 de enero de 1995.

Lugares turísticos de Guachapala

Turismo - CulturaGuachapala

Santuario de Andacocha, Iglesia y centro de Guachapala, Iglesia Sacre, Camino Antiguo a Monjas.

Turismo - Naturaleza

Huertos la Macarena y mirador las Juntas.

Clima de Guachapala

En el cantón Guachapala, predomina el clima templado, caliente en la parte baja del río Paute, templado en la cabecera cantonal y frío en la parte alta sector de Andacocha. Tiene una temperatura promedio de 17 °C.

Biodiversidad de Guachapala

Flora

Se observan diferentes especies vegetales, en total 420 inventariadas, entre las que están las orquídeas, los cañaverales y los solares de cultivo.

Fauna

Entre los animales destacan los zorros, los chucurillos, las lagartijas, las culebras y un sinnúmero de mariposas e insectos.

Calendario de fiestas y eventos 

Cantonización | enero

Se realizan desfiles, elección de la Reina del Cantón, comparsas organizadas por instituciones educativas de la zona, entre otras.

Fiestas del Señor de los Milagros de Adacocha | 14 de septiembre

Se realizan peregrinaciones, además se celebran misas de acción de gracias organizadas por las familias o personas como muestra de agradecimiento por favores recibidos.

Gastronomía de Guachapala

Comidas de Guachapala

Tortillas de maíz: Son tortillas hechas con una masa suave elaborada a base de maíz, rellenas de quesillo y doradas en un tiesto o tortillera de barro.

Bebidas de Guachapala

El Champús: Bebida de maíz hecha en paila con especias aromáticas y panela o miel. Se puede servir caliente o frío con pan.

Postres

Dulce de fréjol: Es un delicioso postre elaborado en una paila con fréjol, leche, azúcar y especias.

Más comidas

En el Mercado Municipal, la comida típica como caldo de gallina criolla, el caldo de patas y otras delicias

Qué puedes hacer en Guachapala

Fotografía | Caminata | Ciclismo

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Guachapala

  • Capital: Guachapala

    Área: 41 km2

    Población: 3.409 habitantes

    Temperatura: 18 a 24 °C

  • Altitud: 2.200 - 2.500 m.s.n.m

    Ubicación: Ecuador - Andes - Azuay

  • Rutas turísticas

    Ruta de Cascadas Baños

    Avenida de los volcanes

    Ruta de las Iglesias de Quito

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  • ¿Cómo llegar?

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