Chunchi

Chunchi | Ecuador, poseedora de muchas tradiciones y climas variados desde el frío hasta el subtropical. Su nombre significa "Atardecer Rojo". Pertenece a la provincia de Chimborazo.

"Sillón Andino del Ecuador"

Chunchi Ecuador

  • La amabilidad de su gente, el diseño arquitectónico moderno, la infraestructura hotelera y variedad de salones y restaurantes, hacen de éste hermoso Cantón ubicado al Sur de la Provincia de Chimborazo un lugar al que seguro volverá a visitar. 
  • Chunchi, poseedora de muchas tradiciones y climas variados desde el frío hasta el subtropical.
  • Su nombre significa "Atardecer Rojo" porque en verano se puede apreciar al sol que se hunde en el mar de plata, transformando el oeste chuncheño en un paisaje con variedad de colores motivo de inspiración de poetas, y pintores. 
  • Para el ciclismo existen varios escenarios naturales donde pedalear. Se cuenta con caminos abiertos empedrados, de tierra y lastrados, ideales para el ciclismo de montaña. Las altitudes van desde 1500 metros hasta los 3400 m. Hay varios circuitos de hasta 70 km para los más experimentados, y rutas planas y sin mayores complicaciones para los principiantes.
  • Se encuentra piezas artesanales tomando como materia prima la paja de páramo, hilo de cabuya, hoja de choclo, madera, lana de oveja, entre otros.
  • En los valles de Piñancay se cultivan frutas tropicales. 

Fecha de cantonización: 4 de julio de 1944.

¿Qué ver en Chunchi? |  sitios y lugares turísticos

Turismo - Cultura

Camino del Inca, Gruta de la Virgen de Agua Santa.

ChunchiTurismo - Naturaleza

Bosque Bacún, Charrón y Launag, Cerro Puñay, Laguna Sonsaguin, Cascada de Espíndola, Mirador de Chunchi, Piñancay, Páramo de Chunchi.

Clima de Chunchi

El clima va desde el subtrópico hasta el frío de los páramos, con una temperatura promedio entre 14 ºC. y 21 ºC.

Biodiversidad

Flora

Paja de páramo, chuquiragua, musgo y más vegetación del páramo andino.

Fauna

En algunos sitios se conserva el bosque andino y en el páramo todavía se aprecia lobos, zorros, conejos, venados, entre otros.

Calendario de fiestas y eventos 

Cantonización - 4 de julio

El aniversario de cantonización de Chunchi es celebrado con la realización de un programa que incluye actividades como: corridas de toros, desfiles organizados por la municipalidad e instituciones educativas, deportes, conciertos, entre otras. Estas son muy apreciadas por el turista nacional y extranjero por sus manifestaciones folclóricas.

Gastronomía de Chunchi

Comidas de Chunchi

Tortillas de papa con carneTortillas de Papa con Carne: Tortillas de papa con trozos de carne de res al jugo, acompañadas con arroz y huevo frito. Este plato contiene llapingachos con papa picada y pequeños trozos de piel de cerdo. Adicionalmente se puede deleitar del famoso "jugo de sal" o "levanta muertos".

 

 

Tortillas de papa: Se elaboran con papas cocinadas con sal, aplastadas y mezcladas con mantequilla, a las que se les da forma de tortillas, se la puede servir con guatita, cuero de chancho o arroz.

Cuy con papasCuy con Papas: Consiste en un cuy lavado, aliñado y dorado por los dos lados al carbón que se sirve acompañado de papas cocinadas bañadas en salsa de maní, con una ensalada de lechuga y ají. Se lo puede servir con arroz.

Más comidas

También se preparan platos típicos de la zona andina como: pepa de zambo, hornado, morcillas, habas y papas con queso, humitas, tamales, chigüiles, quimbolitos, morocho, empanadas, etc.

Qué puedes hacer en Chunchi

Fotografía | Caminata | Ecoturismo | Camping | Observación de fauna

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Chunchi

  • Capital: Chunchi

    Área: 273 km2

    Población: 12.686 habitantes

    Temperatura: 14 a 21 °C

  • Altitud: 2.270 - 2.270 m.s.n.m

    Ubicación: Ecuador - Andes - Chimborazo

    Distancias:

    130.0 km de Cuenca

    135.0 km de Guayaquil

    222.0 km de Machala

    306.0 km de Quito

    370.0 km de Sto Domingo

  • Rutas turísticas

    Ruta de Cascadas Baños

    Avenida de los volcanes

    Ruta de las Iglesias de Quito

  • Ver más
  • ¿Cómo llegar?

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