Cada año más 'prematuras', las guaguas de pan ya se venden en distintas cafeterías, panaderías y restaurantes de Quito, junto a la tradicional colada morada. Conoce los sabores y precios.
Imagen promocional de la temporada de guaguas de pan y colada morada de Panificadora Ambato, difundida en sus redes sociales el 28 de agosto de 2026.- FotoInstagram @panambato
Autor: Gabriela Jiménez
Actualizada: 08 Sep 2026 - 12:49
¡Se adelantaron! Cada año, las guaguas de pan llegan antes a Quito. Aunque la tradición de la colada morada y las guaguas de pan es propia del Día de los Difuntos, el 2 de noviembre, en la capital de Ecuador, este combo comienza a ofrecerse en el mes de agosto.
Varias cafeterías, panaderías y restaurantes de Quito ya invitan a degustar colada morada con guaguas de pan, una combinación que incluso es premiada por el Municipio de Quito a través de un concurso anual.
En la fachada de 'Honey & Honey', de la calle Eloy Alfaro y Portugal, hay un cartel que llama a probar el famoso combo de colada morada y guaguas de pan. Lo ofrecen también en su local de Brasil y Francisco Caicedo. Este 2026, 'Honey & Honey' ofrecen tres sabores de guaguas: manjar (USD 3,90), pistacho y Nutella (USD 4,50), y el litro de colada morada por USD 12,00.
Guaguas de pan de Cyrano. | Gabriela Jiménez / Primicias
Una de las novedades de la temporada 2026, hasta el momento, llega en la oferta del Hotel Río Amazonas, en las calles Luis Cordero y Av. Amazonas (sector La Mariscal). Además de las opciones clásicas y de chocolate, ofrece una guagua de masa de yuca con relleno de higos con queso.
Mientras en la reconocida cadena de cafeterías Cyrano anunció en sus redes sociales lo que llama: "La mejor época del año". Sus guaguas de pan y colada morada están disponibles en sus múltiples locales en Quito y Los Valles, así como en aplicaciones de envío a domicilio. Los precios de las guaguas comienzan alrededor de los USD 3,00 y el litro de colada morada se vende por alrededor de USD 13,00.
Guaguas y colada morada de la cafetería Ukö, durante la temporada de 2025. | Primicias
Panificadora Ambato anunció su temporada de guaguas de pan este 28 de agosto, con cinco sabores: pistacho chocoavellana, frutos rojos, piña, chocó menta y colada morada. Con decenas de locales, Pan Ambato ofrece guaguas desde alrededor de USD 1,15 (sin relleno); hasta unos USD 5,00; y la colada morada por vasos y por litro (alrededor de USD 8,00).
La cafetería Deli Ambrosía, en Cumbayá, también comenzó con la venta de guaguas de pan y colada morada. Ofrecen tres sabores: tradicional de 150 gramos (USD 2,75), mermelada de 250 gramos (USD 4,75) y chocoavellana de 250 gramos también (USD 4,95). La colada morada se vende por USD 3,75 el vaso y por USD 13,25 el envase de 900 ml.
La tradicional colada morada de Ecuador fue incluida en la lista de las mejores bebidas no alcohólicas del mundo por Taste Atlas, el 12 de marzo de 2025. | Taste Atlas
En el mes de septiembre se han sumado más establecimientos. Con distintos rellenos, tamaños y diseños, ya hay guaguas de pan y colada morada en Paccari, 227 Resto Café, Mercure Hotel Alameda, PanPe Panadería y Pastelería, Boker Tov, Bolé, Vaco y Vaca, entre otros.
La panadería L'Artisan anunció sus guaguas de pan y colada morada para el 9 de septiembre y Cyrill Boutique desde el 12 de septiembre. El emprendimiento Noli Alfajores ofrece una versión de sus postres en forma de guagua de galleta, y en el restaurante Pagú apostaron por una 'guagua' hecha con tigrillo.
Mientras la panadería Panasutra aún está decidiendo los sabores para esta temporada. En sus redes sociales, piden las opiniones y votos de sus clientes. Esta lista estará en constante actualización. ¡Buen provecho!
Fuente: Primicias
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