Santa Elena | Ecuador, cuenta con una infraestructura vacacional y una rica variedad de destinos turísticos arqueológicos, históricos, naturales, culturales y extensas playas. Montañita
Fecha de cantonización: 22 de enero de 1839.
Museo los Amantes de Sumpa, Museo Real Alto, Colonche, Malecón de Montañita, Santuario Blanca Estrella de la Mar, Sacachún y Valdivia.
Montañita, Reserva Marina El Pelado, Cascadas de Alex, Baños de San Vicente, Ancón, Cadeate, Manglaralto, Olón, Ayangue, Represa Velasco Ibarra, Acuario de Valdivia, Playa Ballenita, Playa San Pablo, Playa Curia, Playa de Punta Blanca y Playa La Rinconada.
La ciudad es de clima árido o desértico debido a un ramo de la corriente de Humboldt pasando por la península. Tiene dos temporadas, seca entre los meses de junio a noviembre y la lluviosa de diciembre a mayo, aunque en la actualidad las lluvias se han retrasado hasta febrero. Aquí las temperaturas oscilan entre los 21 y 40° C
Santa Elena se viste de gala en el primer mes de cada año para celebrar la cantonización, anunciando la llegada de la temporada turística en nuestras hermosas playas. En la noche se desarrollan diferentes actividades como programas con artistas internacionales y más.
Con el propósito de resaltar a la fruta que es abundante en sus tierras, la ciruela. Se elaboran derivados: mermelada, helado, jugo, yogurt, vino, torta, licor, entre otros.
Hay presentaciones artísticas, elección de la reina del certamen y bailes con orquesta.
Cazuelas de mariscos.- Sopa de plátano con especies y variedad de mariscos.
Camarones al ajillo.- Es un plato exquisito, viene acompañado de camarones, arroz y una deliciosa ensalada.
Sancocho de pescado.- Caldo de pescado, yuca y verde.
Mistela.- una bebida dulce de frutas.
Empanada de camarones.- consiste en una masa de harina rellena de salsa de camarones con especias, vegetales, y frita en aceite.
Natilla de maíz.- es de textura y sabor delicioso que se realiza a base de maíz, leche, huevo y panela.
La gastronomía de Santa Elena se basa generalmente en productos del mar como pescados y mariscos. Deliciosos ceviches de camarón, concha, langosta, pescado, pulpo, calamar, ostión, almeja, mejillones, etc., bolones de verde rellenos del marisco de su elección, corviches y muchos otros deliciosos platos como el seco de chivo, caldo de pata, seco de gallina, además de ricos dulces y bebidas como el agua de coco y batidos de frutas.
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Capital: Santa Elena
Área: 3.669 km2
Población: 144.076 habitantes
Gentilicio: santaelenese
Temperatura: 20 a 30 °C
Altitud: 0 - 810 m.s.n.m
Ubicación: Ecuador - Costa - Santa Elena
Distancias:
151.0 km de Guayaquil
328.0 km de Machala
344.0 km de Cuenca
427.0 km de Sto Domingo
557.0 km de Quito
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