Provincia de Pastaza, cuna de 7 nacionalidades indígenas de la región Amazónica del Ecuador: Quichuas, Andoas, Záparas, Huoranis, Achuar, Shiwiar y Shuar. Su capital es la ciudad de Puyo.
Fecha de creación: 10 de noviembre de 1959.
1.- Arajuno
2.- Mera
3.- Pastaza
4.- Santa Clara
Las más importantes son: Puyo, Mera, Arajuno y Santa Clara.
Las selvas de ésta basta provincia son cuna de 7 nacionalidades indígenas: Quichuas de la Amazonía, Andoas, Záparas, Huoranis, Achuar, Shiwiar y Shuar. Estas comunidades han habitado la selva amazónica desde hace milenios. Sus cotumbres, formas de vida, su gastronomía, música y cosmovisión, además, de sus variados lenguajes, las convierten en verdaderos atractivos antropológicos tanto para investigadores como turistas nacionales y extranjeros.
Parque Etno-Botánico Omaere, Cascada Hola Vida, Zoocriadero de Fátima, El Dique de Mera, Jardín Botánico las Orquideas, Paseo Turístico del Río Puyo, Turismo Comunitario en Cotococha, Parque Real, Ruta de los Shamanes, entre otros.
Posee un clima cálido y húmedo. Su temperatura media está entre 18 y 24 °C.
La variada gastronomía incluye: caldo de bagre, bocachico, carachama, caldo de gallina criolla con yuca o papachina, chonta en diversas presentaciones, ceviche de palmito, Icues fritas o asadas hukuy (hormigas culonas), maito de bagre, carachama, bocachico, tilapia, chontacuros (gusano de la chonta), muchines de yuca y papachina, pinchos de chontacuros o moyones y volquetero amazónico.
Ceviche El Volquetero (Pastaza): se prepara con atún enlatado, sus principales ingredientes son el chocho, chifle, cebolla y tomate.
Caldo de Carachama (Santa Clara): Su preparación consiste en dejar hervir la carachama por media hora con los aliños respectivos, se lo sirve acompañado de plátano llurimahua, o yuca cocida. Es exhibido en ferias de turismo o gastronómicas dentro y fuera de la provincia.
Chontacuro (Mera): Plato preparado con el gusano de las palmas de chonta, con un promedio de 6 cm, es muy apetecido por su sabor y proteínas. Se le atribuye además, varias propiedades curativas para el estómago y se lo prepara en varias formas, asado a la brasa, fritos o en maytos.
Entre las bebidas más representativas están la chicha de yuca, chicha de chonta, chicha de plátano y chicha de morete.
Fue creado con el objetivo de transformar el juego brusco del carnaval en una fiesta llena de colorido, desfiles, danza, música y sobre todo respeto mutuo entre los habitantes de la ciudad de Puyo.
Tienen como elementos principales los desfiles, festivales gastronómicos, ferias artesanales, la elección de la reina y regatas.
Cantonización de Santa Clara (2 de enero), Feria de la Caña (27 de febrero), Fiestas de Curaray (marzo), Cantonización de Mera (11 de abril), Feria Agropecuaria Ganadera (9 al 10 de agosto), Festividades de Provincialización de Pastaza (5 al 10 de noviembre).
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Capital: Puyo
Área: 29.068 km2
Población: 83.933 habitantes
Gentilicio: pastazense
Gobernador: Bryan Ramos
Prefecto: André Granda
Actividad económica: Comercio, turismo, agricultura
Rutas turísticas
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