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Saraguro "Tierra del Maíz"

Iglesia Matriz de Saraguro León Dormido Piedras del Cuzco

Iglesia Matriz de Saraguro

León Dormido

Piedras del Cuzco



Saraguro se caracteriza por la autenticidad de sus comunidades indígenas, sus tradiciones y sus tierras. Los territorios actualmente habitados por los Saraguros, considerados por la historia como pertenecientes a la Raza Quichua con afluencia Colla, Aymará y Yuracaré, fueron asiento geográfico de los Paltas, conquistados por los Incas.

Los Saraguros son extremadamente creyentes y mitológicos pues a pesar del paso de los tiempos, se puede apreciar que aún se conservan algunos mitos y creencias entre los indígenas y campesinos de Saraguro, las mismas que se manifiestan a través de la música, el cuento y los refranes que aún se atesoran en la memoria de muchas personas de estas comunidades.

Fecha de Cantonización: 10 de marzo de 1822.

Qué ver en Saraguro: sitios y lugares turísticos

Turismo - Cultura

Iglesia Matriz, Camino Ancestral Saraguro - Yacuambi - Tutupali, Fiestas del Inti Raymi, Telares artesanales, Piedras del Cuzco.

 

Tours Galápagos con tickets desde $499
Tours Aventura Ecuador 2 días desde $99

 

Turismo - Naturaleza

Baño del Inca, Cocha del Puglla, Bosque Protector de Washapamba, Cerro de Arcos, Montaña El León Dormido, Laguna de Chinchilla, Fierro Urcu, Cascada Sarashi, Cascada de la Virgen de Agua Santa, Sector Tres Lagunas, otros.

Clima de Saraguro 

Clima frío y templado. La temperatura oscila entre los 12 °C.

Biodiversidad de Saraguro

Flora

Romerillo, mullón, platanillo, sacha capulí, cascarilla, hollín, sarar, sara cashco, también variedad de epifitas.

Fauna

Podemos mencionar mamíferos como el tapir o danta y osos de anteojos; y aves como el mirlo gigante, mirlo chiguanco, trogón enmascarado, pava de monte, loro carrentirrojo, urraca, cacique, tucán andino, águila pechinegra, colibrí gigante, estrellita, otros.

Calendario de fiestas y eventos 

- Cantonización - 10 de marzo. - Durante las festividades en honor a la cantonización de Saraguro, se realiza la elección de la Reina del Cantón.
- Pawkar Raymi - 1 al 21 de marzo. - (fiesta del florecimiento) es una denominación Panandino (Ecuador, Perú y Bolivia), localmente se conoce como Sisa Pacha (época del florecimiento) y en la comunidad de Peguche se conoce identifica también como el Tumari Pukllay (juego ceremonial con agua y flores) en alusión a la ceremonia central de esta festividad. Dado su carácter Andino, el Pawkar Raymi es una de las cuatro festividades ceremoniales que se practica y vive en los pueblos y comunidades Kichwas del norte del Ecuador.
- Inti Raymi - 1 al 21 de junio. - (en quechua ‘fiesta del Sol’) es una antigua ceremonia religiosa andina en honor al Inti (el dios sol), que se realiza cada solsticio de invierno en los Andes.
- Kulla Raymi - 1 al 21 de septiembre. - Dedicado a la preparación de la tierra, la feminidad, el inicio del nuevo periodo agrícola (wata)
- Kapak Raymi - 1 al 21 de diciembre. - Se celebraba en las llamadas huacas o adoratorios generales de cada pueblo. En esa fecha, se produce el solsticio de verano en el hemisferio sur, momento en el que el sol se encuentra en el punto más lejano de la eclíptica solar.
Esta celebración, o Gran Fiesta de la Nueva Vida, es una festividad tradicional de ancestro indígena dedicada a la continuación de la vida.

Gastronomía de Saraguro

Comidas de Saraguro

Cuy asadoCuy asado: El cuy es aliñado un día antes. Se prepara un refrito con manteca de cerdo, cebolla y achiote. se sirve acompañado de papas aliñadas, mote, lechuga y ají de pepa.

 

 

Bebidas de Saraguro

Champús: Es una bebida hecha de maíz molido cocinado en leña con panela, para darle un agradable sabor y aroma se le adiciona hojas de naranja, es muy nutritiva, se sirve en cualquier ocasión, la misma que es muy conocida y apetecida en la población.

Chicha de jora: Se prepara con maíz, el mismo que remoja durante 8 días, en este tiempo el maíz germina y secado al sol, una vez seco se coloca en una tinaja de barro y se la agrega panela y agua mitad fría y caliente luego se deja fermentar por unos días.

División Política de Saraguro

El cantón está formado por 11 parroquias
Saraguro (cabecera cantonal), El Paraíso de Celen, El Tablón, Lluzhapa, Manu, San Antonio de Cumbe, San Pablo de Tenta, San Sebastián de Yuluc, Selva Alegre, Urdaneta (Paquishapa) y Sumaypamba.

Historia de Saraguro

1822 - marzo 10.- Independencia.
1878 - junio 10.- Cantonización.


Tours con salidas confirmadas


Donde: Hospedar - Comer - Divertir - Comprar

¿Cómo llegar?

Desde Quito
Desde el terminal Quitumbe los transportes que puedes cojer son la Cooperativa Viajeros, Santa, Loja.

Desde Guayaquil
Debe coger el transporte Cooperativa Loja.

Saraguro es uno de los centros indígenas más importantes de América del Sur. Descubre sus costumbres, gastronomía, fiestas y lugares de interés turístico

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Top de turismo - Qué ver en Saraguro

Taita Puglla

Taita Puglla

Puglla un significado religioso. Los Preincaicos probablemente consideraban al Puglla y Acana como montañas sagradas. - más info

Baño del Inca

El baño del inca la construcción mas hermosa y atractiva tallada al mas puro estilo cuzqueño que existe en las ruinas arqueológicas del Mirador. - más info

Baño del Inca
Saraguros

Saraguros

Pueblo indígena Kichwas de los Andes, su idioma es el Kichwa. Son orgullosos de su estirpe, cuidan celosamente su linaje - más info

León Dormido

El León Dormido es una formación geológica, llamada también "La Leona". Tiene un sendero de 1 km de camino. - más info

León Dormido
Chamical

Chamical

Debajo del pueblo de Chamical, cerca de la unión del río Pakishapa y río León, hay ruinas grandes. Esta en la forma rectangular con algunos cuartos dentro. - más info



Ficha técnica

Cantón Saraguro

Cabecera cantonal: Saraguro
Área: 1.075 km2
Población: 30.183 habitantes
Altitud: 2.600 - 2.600 m.s.n.m.
Temperatura: 13 a 20 °C
Prefijo telefónico: 07

Alcalde: Andrés Muñoz
Fundación: 10-Mar-1822
Actividad económica: Artesanal

Himno Saraguro
Historia

Actividades que puedes realizar

Fotografía | Caminata | Camping

Ubicación

País: Ecuador
Región: Andes
Provincia: Loja
Latitud: -3.623126 Longitud: -79.237750

Distancia de Saraguro a:

Quito: 576 kilometros
Guayaquil: 327 kilometros
Cuenca: 148 kilometros
Sto Domingo: 562 kilometros
Machala: 194 kilometros