Parroquia San Andrés

Una parroquia donde se realiza algunas actividades de carácter comercial como agricultura y técnicas artesanales.

Datos importantes de San Andrés

  • Se encuentra ubicada en la sierra central del país, al noroeste de la provincia de la Chimborazo, perteneciente al cantón Guano.
  • Es considerado como una zona eminentemente agropecuaria.
  • Conocido con el nombre de Runshi o Xunxi; Dunshi o Dunji.
  • Su clima es templado y frío en las zonas altas.
  • La parroquia perteneció al territorio de los Puruháes.

Clima

Su clima es templado y frío en las zonas altas. Registra temperaturas que oscilan desde los 0 º centígrados hasta los 19º centígrados.

Platos típicos

La gastronomía de la provincia es muy variada y una de las razones por lo que también las personas lo visitan, y es por degustar de las delicias del arte culinario que aquí se prepara. Entre los platos típicos más apetecidos están la fritada, el chorizo, la chicha huevona, las cholas, colada morada con guaguas de pan, muyuelas, champús con molletes, cuy y conejo asado, tripa mishqui (Chinchulines), entre otras.

Una costumbre culinaria arraigada del altiplano andino; la fritada es el plato típico que se degusta en todos los restaurantes de la provincia, otros platos son las papas con cuy, sesina (filete de carne seca al sol), el morocho, machica, la chica dulce de jora, tostado, el yanito (se degusta en las comunidades y es una mezcla de granos cocinados como: habas, mellocos, mote, ocas, fréjol).

Qué puedes hacer en Parroquia San Andrés

Fotografía | Caminata | Degustar platos típicos | Comprar souvenirs

Seguir leyendo

Parroquia San Andrés

¿Conoces este lugar?

Ayuda a otros viajeros a descubrir y difrutar con tu experiencia

Planifica tu visita

Anterior Siguiente
Anterior Siguiente

Comentarios


0,0

0 opiniones

Información in situ

Infraestructura

Limpieza

Seguridad

¡Suscríbete para recibir noticias sobre turismo y ofertas exclusivas!

Servicios