Isla Santa Cruz, la segunda más grande y habitada de Galápagos. Paisajes geológicos únicos, rica vegetación y vida marina exótica. Playas paradisiacas y túneles de lava. Un destino inolvidable.
Fecha de cantonización: 18 de febrero de 1973
Presentan dos estaciones: la más fresca y seca, junio a diciembre, con temperaturas que oscilan entre los 18 y 20 °C; y la estación caliente y lluviosa, enero a mayo, con temperaturas entre los 24 y 31 °C.
La Isla Bartolomé, forma parte de las Islas Galápagos, es un islote volcánico cercano a la costa este de la Isla Santiago. Es una de las más jóvenes del archipiélago, con 1,2 km² (120 hectáreas) de superficie y una altitud máxima de 114 metros. Aquí se encuentra el famoso Pináculo, la imagen más representativa del archipiélago. Disfruta de la observación de pingüinos de las Galápagos, lobos marinos, formaciones de lava y conos volcánicos recientes. Tour Galápagos con Isla Bartolomé + Seymour
Las Grietas en la Isla Santa Cruz son formaciones geológicas representativas. Ubicadas en Punta Estrada, a 2.5 km del Muelle turístico Gus Angermeyer, son un sitio protegido que requiere guía naturalista. Formadas por fisuras de lava, crean dos paredes gigantes con agua salobre filtrada que se mezcla con el mar, formando 3 piscinas naturales. Es un lugar para nadar, hacer snorkel y apnea debido a sus transparentes aguas y vida marina.
Bahía Tourtuga, ubicada en la Isla Santa Cruz, forma parte de las maravillosas Islas Galápagos en Ecuador y es conocida también como Tortuga Bay en inglés. Esta hermosa playa se encuentra a aproximadamente 3 Km del Muelle Turístico Gus Angermeyer.
Para acceder a esta área protegida, es obligatorio registrar su visita en la caseta del Parque Nacional Galápagos al ingresar. Una vez adentrado en el sendero, disfrutarás de un apacible paseo rodeado de exuberante vegetación, donde cactus y palo santo dan un toque especial al paisaje. Finalmente, el sendero te conducirá a la impresionante zona de la Playa Brava, donde podrás deleitarte con su belleza natural y aguas cristalinas.
Reserva Marina de Galápagos, Estación Científica Charles Darwin, Bahía Sullivan, Isla Rábida, Isla Sombrero Chino, Islas Daphne, Playa El Garrapatero, Post Office o Bahía del Correo, Playa los Alemanes, Los Gemelos, Túneles de lava, Caleta Tortuga Negra, Cerro Dragón, Canal de Itabaca, entre otros.
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Arroz marinero: Es un plato muy popular de las zonas costeras, el principal ingrediente es el arroz, al cual se le añaden camarones, conchas, calamares, mejillones… en definitiva, todo tipo de mariscos y pescados. También suele llevar ajo, cebolla, pimiento, un toque de cilantro y especias variadas.
Sopa marinera: O sopa de mariscos es una receta muy típica y tradicional de las islas Galápagos. Al igual que en el caso del arroz marinero, en una sopa de mariscos se pueden añadir todo tipo de alimentos del mar, es decir, pescados y mariscos. Es un plato que actualmente se consume en todo el país.
Postres de Santa CruzBolón de verde: Se trata de bolas del tamaño de un puño hechas con plátanos verdes cocinados y triturados, se le añade un relleno a base de queso o chicharrón. Se puede consumir directamente o fritas. De esta forma, queda ligeramente tostado y crujiente por la parte exterior. Se sirve acompañado de huevo frito, estofado de carne y una taza de café.
Otras comidas: No podemos dejar de mencionar otros importante majares como: bacalao con papas, ceviche de langosta, ceviche de camarón, viche de pescado, encebollado, camarones apanados y pez brujo frito.
Flora de Santa CruzHay 4 variedades de manglares: mangle negro, mangle blanco, mangle rojo y el mangle botón. Además de algodón de Darwin, guayabillo, cactus de lava, líquenes, Scalesia, epifitas, musgos, helechos gigantes, entre otros.
Fauna de Santa CruzGarzas azules, tortugas marinas, rayas, tiburones punta blanca, garzas, tortugas gigantes, papamoscas, halcones de las Galápagos, búhos de oreja corta, pájaros carpinteros, petreles, pelícanos, mantarrayas, halcones de las Galápagos, iguanas marinas, entre otros.
El cantón se divide en 3 parroquias
Urbana: Puerto Ayora.
Rurales: Bellavista y Santa Rosa (incluye la isla Baltra)
Además, bajo la jurisdicción cantonal se encuentran las islas: Marchena “Bindloe”, Rábida “Jervis”, Pinta “Abigdon”, Santiago “San Salvador o James”, Pinzón “Duncan”, Seymour y sus islotes cercanos.
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Capital: Puerto Ayora
Área: 1.794 km2
Población: 15.393 habitantes
Temperatura: 18 a 29 °C
Altitud: 1 - 864 m.s.n.m
Rutas turísticas
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