Esmeraldas "La Provincia Verde"

Atacames	Muisne	San Lorenzo

Esmeraldas también llamada "la provincia verde" o capital del ritmo. La mayoría de habitantes son de raza negra, quienes se destacan por su alegría y estilo para bailar; está situada en la costa noroccidental del país y sus playas son uno de sus principales atractivos. 

La provicnia cuenta con los bosques de manglares más altos del mundo entre 45 a 50 metros, mejor conocidos como los Manglares de Majagual, ubicados, dentro de la Reserva Ecológica Cayapas-Mataje.

Fecha de provincialización: 21 de septiembre de 1526

Ciudades importantes

Las más importantes son: Esmeraldas, Rosa Zárate, San Lorenzo, Atacames, Valdéz (Limones), Muisne y Rioverde.

Qué ver en Esmeraldas: sitios y lugares turísticos

Turismo - Naturaleza

Los principales atractivos turísticos son: Reserva Ecológica Cayapas-Mataje, Reserva Marina Galera San Francisco, Refugio de Vida Silvestre Manglares Estuario del Río Muisne y Estuario del Río Esmeraldas. Además de sus hermosas playas como: Atacames, Súa, Same, Tonsupa, Peñas y Mompiche.

Tours Galápagos con tickets desde $499
Tours Aventura Ecuador 2 días desde $99

Clima de Esmeraldas

Su clima varía entre tropical, subtropical húmedo y subtropical muy húmedo, con una temperatura promedio de 25 °C. Se asienta sobre tierra bajas, donde las mayores altitudes no sobrepasan los 600 metros sobre el nivel del mar.

Biodiversidad de Esmeraldas

Flora

Cuenta con una de las extensiones de manglar más importantes del país, incluye seis especies de mangles: mangle pava, mangle rojo, mangle blanco, mangle negro, mangle piñuelo, mangle botón y nato.

Fauna

Mamíferos: cabeza de mate, cuchucho, oso perezoso, venado, nutria, armadillo, perezoso de dos uñas, machín blanco, aullador de la costa, oso hormiguero, armadillo de nueve bandas, puma, tigrillo chico y muchos más.

Aves: martín pescador, águila tijereta, fragata mayor, pelícano, garcilla, trogón, águila pescadora, halcón reidor, loro cabeciazul, carpintero lomirrojo, entre otros.

Peces: chame, gualajo, jurel, lenguado, pez volador picudo, voladora paloma, chavela café, choca pintadita. Además, existen otras especies que se alojan en las raíces del mangle y son típicos de mar, como: atún, bacalao, sierra, dorado y lisa chureta.

Calendario de fiestas y eventos 

- Cantonización de San Lorenzo - 22 de marzo.
- Fiesta religiosa de San Pedro y San Pablo - junio.
- Fiestas por el mes de la cultura afro - octubre.
- Cantonización de Atacames - 21 noviembre.
- Festival de Internacional de Cine Afro - diciembre.

Gastronomía de Esmeraldas

Comidas de Esmeraldas

La gastronomía más sobresaliente de Esmeraldas es: encacao de pescado, tapao y ceviche de mariscos, son típicos los platos elaborados a partir de plátano: patacones, empanadas y bolones de verde.

Ensumacao (Esmeraldas): Se trata de un caldo de mariscos con leche de coco y maní, que fue creado en el año 1978 por Omar Muñoz Montaño y que tiene su origen en la tradición afrodescendiente.
El ensumacao tiene como ingredientes langostino, cangrejo azul, pescado picudo, calamar, camarón, almeja, ‘pateburro’ (un caracol marino), y langosta, además de agua de camarón, verde picado, maní licuado, leche de coco y chillangua, que es una hierba de olor parecido al cilantro, que se da en Esmeraldas.

Tapao arrecho (Esmeraldas):  Es un caldo que mezcla carne de res, carne de chancho, pollo y chorizo. Es indispensable utilizar los montes como la chillangua, chirará y oreganón, que son aliños naturales empleados por cocineros locales. Previo a la preparación, se ahúma las distintas carnes y el chorizo. Como todo plato de Esmeraldas, el plátano, también es uno de los ingredientes principales del plato.

Ceviche de concha (Atacames): su preparación es sencilla. Se abren las conchas negras aún vivas y se deja escurrir el jugo de éstas en un tazón o recipiente. Luego se depositan las conchas y se acompaña con una pizca de aceite, mostaza, jugo de limón y mucha cebolla picada en pluma, cilantro picado y maíz tostado y se puede agregar salsa de tomate.

Encocados (Muisne): La base del encocado, conocido popularmente, es el coco, su zumo y corteza. Puede hacerse de pescado, camarón, langosta, etc.

Cocadas (Esmeraldas): Dulce de coco y azúcar, con forma redonda y aplanada, que por su dureza se asemeja a un turrón. Para su elaboración se utilizan grandes pailas de bronce o aluminio, donde derriten el azúcar, canela, anís y el clavo de olor. Finalmente, agregan el coco rallado. Utilizan la leña en el proceso de cocción.

Más sobre Esmeraldas

División Política de Esmeraldas

La provincia se divide en 7 cantones: Esmeraldas, Atacames, Eloy Alfaro, Muisne, Quinindé, Rioverde y San Lorenzo.

Límites: Norte con Colombia y Océano Pacífico, Sur con Santo Domingo de los Tsachilas y Manabí, Este con Carchi, Imbabura y Pichincha, Oeste con el Océano Pacífico.

Tours con salidas confirmadas

Tour Cotopaxi 1 días

19-Jun

Tour Laguna Quilotoa 1 días

20-Jun

Tour Cuyabeno 4 días

20-Jun

Tour Ecuador Andes - Costa 6 días

21-Jun

Tour a Galapagos Santa Cruz tortuga bay 4 días

25-Jun

Tour Amazonia - Andes 4 días

11-Jul

Tour Mindo 1 días

14-Jul

Tour Puerto López - Montañita - Salango 3 días

19-Jul

Tour Quilotoa - Quito - Otavalo 3 días

26-Jul

Tour tren Nariz del Diablo 2 días

09-Aug

Tour Loja - Vilcabamba - El Cisne 3 días

09-Aug

Tour Pedernales, Cojimíes y Canoa 3 días

09-Aug

Provincia Esmeraldas capital Información Playa Turismo Sol Arena Mar Atacames Mompiche Muisne San Lorenzo Naturaleza Costa Comida Típica Ceviche Coco Cocada

Videos

Solicite una corrección

Top de turismo - Qué ver en Esmeraldas

Chachis o Cayapas Grupo étnico indígena que habita en la selva de Esmeraldas. Autodenominados Chachis en 1978, que en su lengua significa Gente - más info

Playa de Muisne Es un lugar en donde la belleza de la playa se une con palmeras para formar un paisaje de ensueño tropical. Posee una extensión de aprox. 8 km - más info

Balneario las Palmas En la temporada de carnaval es sede del Festival Internacional de Música y Danza Afro, evento cultural afroecuatoriano. Cuenta con 5 km de playa - más info

Playa de Mompiche Paraíso de la naturaleza, lugar ideal para los amantes del surf y uno de los últimos humedales marino-costeros del Ecuador. Ubicado a 8 km de Muisne - más info

Awá Habitada por la comunidad Awá, posibles últimos descendientes de los primigenios aborígenes de esta región, mantienen sus tradiciones culturales - más info

Chachi Los Chachis son un grupo étnico indígena que conserva sus saberes ancestrales. Su idioma es el Chapalá que lo transmiten de generación a generación. - más info