El cantón Huaquillas es conocido como "Centinela Sin Relevo", es una ciudad binacional muy importante debido al intercambio comercial con Perú.
La historia no precisa fechas exactas, pero se presume que es a partir de la década de los 80 y 90 en el siglo XIX, que el sitio comienza a llamarse Huaquillas haciendo referencia a la gran cantidad de montículos de tierra que había en el sector, entierros de cadáveres y utensilios ornamentales hechos por los indígenas, y que eran conocidos con el nombre de "huacas".
Fecha de Cantonización: 06 de octubre de 1980.
Monumento a la Paz: Entrando a la ciudad de Huaquillas se encuentra en un redondel el monumento a la Paz. En este monumento se ve a un Cristo, dos manos, una paloma y los escudos de Perú y Ecuador. Este monumento es un recordatorio de la unión y de honor a la paz binacional de los acuerdos firmados entre Ecuador y Perú en la ciudad de Brasilia.
También encontramos el Museo Histórico de Huaquillas "Andrés Campos Hidalgo", entre otros.
Parque Central el Algarrobo: Es el parque más antiguo de la ciudad, y está ubicado junto a las letras que dicen “Huaquillas”. En este parque se puede encontrar el gran árbol de algarrobo que tiene ya más de 80 años.
Parque San Gregorio: Un interesante parque temático que tiene varios monumentos que representan la vida marina. Aquí encontrarás varias estatuas llenas de colores de delfines, cangrejos, camarones, piqueros y pelícanos; animales que representan la biodiversidad de la zona. El parque dispone de juegos infantiles, velero con velas, resbaladeras para niños, glorietas, una pileta con delfines y camarón, arcos con acabados góticos.
También encontramos Puerto Hualtaco, Isla San Gregorio, Isla Seca, Isla Costa Rica, entre otros.
Huaquillas posee un clima tropical, con temperatura media de 22 a 30 °C.
Ceibo, guayacán, palo santo, faique amarillo, laurel, pechiche, algarrobo, botoncillo y entre los frutales el mango, papaya, guayabos, tamarindos, ciruelas y almendros.
En las áreas próximas a los salitrales se encuentran plantas mayormente halófitas como el manzanillo y el mangle blanco.
En la sabana o pampa se encuentran arbustos pequeños como el overal o moyuyo, el arrayán, los cactus y el algarrobo. En forma esporádica también se encuentra uno que otro ejemplar de ceibo.
En el área urbana de Huaquillas se cultivan varias especies ornamentales.
Aves: Golondrinas, garrapateros, pavas de monte, garzas, lechuzas, cigüeñas, pájaros carpinteros, tilingo, petirrojo, picaflor, gavilán, paloma, martín pescador grande, gaviota cabecigris, pelícano pardo, piquero patiazules, tirano de ciénega, soterrey cejón, espátula rosada, fragata magnífica, y como ave de rapiña el gallinazo.
Mamíferos: Venados, ardillas, zorros, cuchuchos, murciélagos, entre otros.
Reptiles: Existen diferentes variedades de serpientes como la coral, la lisa, la matacaballo. Existen también lagartijas, iguanas y ranas.
Insectos: Mariposas, avispas, abejas, caballo del diablo, salta montes, langostas, comadrillas y chicharras.
Con respecto a moluscos se encuentran entre los más comunes: Concha prieta o negra, concha macho, concha pata de mula.
En crustáceos existe: cangrejo violinista, cangrejo rojo, cangrejo araña, jaiva entre los más representativos. El grupo de peces está representado por bagres, sapo brujo, carita, pargo amarillo, chaparra, polla, lisa, pámpano, ronco, corvina, sierra entre los principales.
En el cual participan los mejores exponentes del arte culinario de los restaurantes de la ciudad con diferentes comidas típicas de la costa y de la sierra.
Los fieles rinden tributo a su patrona.
La Parihuela: Para su preparación, se necesita cangrejo, pescado fino, mariscos, cebolla colorada, ajo, ají escabeche y el punto de sabor lo pone, la chicha de jora. Todos estos ingredientes dan paso a la parihuela que es una sopa concentrada.
Ceviche de pescado: Este plato tradicional preparado con trocitos de lomo de pescado acompañado de choclo, una rodaja de pepino, camote, yuca, cebolla y chifles.
Chicha de jora: Se elabora con maíz de jora y especies, es una de las bebidas más tradicionales y emblemáticas no sólo de Ecuador, sino también de países vecinos como Perú y Colombia.
Ceviches, arroz marinero, seco de chivo y gallina criolla.
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Capital: Huaquillas
Área: 72 km2
Población: 47.706 habitantes
Gentilicio: Huaquillense
Temperatura: 20 a 35 °C
Altitud: 0 - 20 m.s.n.m
Ubicación: Ecuador - Costa - El Oro
Distancias:
72.0 km de Machala
223.0 km de Cuenca
239.0 km de Guayaquil
552.0 km de Quito
Rutas turísticas
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