Explora artesanías y mercados únicos en Ciudad Saquisilí. ¡Vive la Feria de Saquisilí en la Sierra Andina! ¡No te lo pierdas!

"Asiento Comercial, Turístico y Folclórico"

Cantón Saquisilí

  • El nombre Saquisilí quiere decir "deje aquí". La población se encuentra a 11 km. en el norte de Latacunga.
  • La agricultura y la ganadería son sus renglones de producción importantes.
  • El folclore con sus danzantes es muy rico y tienen fama las ferias de Saquisilí de los días jueves que congregan a los indígenas de los alrededores con sus productos agrícolas y artesanales.
  • El alegre pueblo de Saquisilí le brindará una variedad exquisita de artesanías y vivencias en sus mercados que toman vida en ocho coloridas plazas, cada una de las cuales provee diferente mercadería e interesantes objetos de las comunidades indígenas de la región. 
  • Un lugar que lo cautivará por sus colores, costumbres, paisajes y por la amabilidad de sus moradores. 
  • La cultura, folklore, la historia, las fiestas religiosas, el comercio, la naturaleza y la gente, hacen que sea un destino ideal para visitar.
  • Los sanjuanitos o tejedores y los danzantes de Saquisilí, artistas que se disfrazan en las festividades del cantón, personajes únicos que danzan con cintas y otros con cantaros de chicha o granos secos como símbolo de adoración al sol, volcanes, ríos, truenos y todo lo que antes causaba miedo.

Fecha de Cantonización: 18 de octubre de 1943.

Lugares turísticos de Saquisilí

Turismo - Cultura

Iglesia la Matriz de Saquisilí, Ferias de Saquisilí, Cerro ceremonial de Calquín. 

Turismo - Naturaleza

Miradores naturales del Wuingopana, Laguna de Tiloncocha, Cascada Candela – Fazo, Fuentes de agua mineral, Pantanales y acequias, Parque la Concordia.

Clima de Saquisilí

La temperatura media es de 13 °C.

Gastronomía de Saquisilí

Comidas de Saquisilí

Cuy asadoCuy asado: Comprende un cuy (aliñado y asado al carbón), acompañado de papas cocidas con lechuga, tomate y zarza (similar a un estofado que tiene cebolla larga, leche, maní, entre otros).

 

 

 

HornadoMote y hornado: El mote cocido se acompaña de "picadillo" (zanahoria cocida, cebolla y cilantro picado), chochos, choclos, mellocos y habas. Generalmente se sirve con Fritada u Hornado (porcino frito o al horno).

 

Tortillas de maízTortillas de maíz: La harina de maíz se amasa con manteca, sal y otros condimentos que tienen sus secretos para darle el sabor especial; en el centro lleva queso con cebolla blanca y son tostadas en una paila a leña.

Más comidas

Se puede encontrar: Tortillas de Papa con Caucara, Chaguarmishqui, Tripa Mishqui, Rrunaucho.

Biodiversidad de Saquisilí

Flora

Chuquiragua (chuquiragua jussieui), almohadillas (planta gorigida), achupalla (puya clava), paja (stipa ichu), chilca (bacharis floribunda), sigse (cortadeira nitida), y las especies introducidas como el pino (pinus radiata) y eucalipto (eucaliptos globulos).

Fauna

Quilicos grandes (falco femoralis), guarros (geranoaetus melanoleucus), tórtolas (zenaida auriculata), mirlos (turdus fuscater), lagartijas (saurios), conejos silvestres (sylvilagus brasiliensis), chucuris o comadrejas (mustela frenata), patos silvestres, gallaretas entre otras aves.

Calendario de fiestas y eventos 

Festividades en Honor a la Virgen de El Quinche | 5 enero

Las festividades en honor a la Santísima Virgen del Quinche, patrona de Saquisilí, inicia con el recorrido por parte de los moradores del Barrio Mariscal Sucre, priostes de la mayor demostración de la fe que tienen los ciudadanos de éste cantón. Se realiza la procesión con la imagen de la Santísima Virgen del Quinche.

Semana Santa | entre marzo o abril

La Semana Santa dejó de ser aquella temporada exclusiva de recogimiento espiritual y de cumplimiento de penitencias. Hoy en día, en Ecuador, esta es una de las épocas donde se desarrolla un movimiento económico millonario y es la más esperada por los sectores turístico, comercial, agrícola, de transporte y otros. Semana Santa se celebra con rezos, procesiones y una serie de actos religiosos, pero en sitios como Sigchos, en la provincia de Cotopaxi, el Sábado Santo se matan las mejores reses y se prepara una   diversidad de platillos.

Fiestas de Cantonización | 18 de octubre

Se realizan las siguientes actividades desfile cívico - militar, elección de la Reina, sesión solemne, corridas de toros, bailes de confraternidad, entrega de obras y recursos para los sectores más necesitados del cantón y otros. 

Parroquias de Saquisilí

El cantón está formado por 4 parroquias
Urbanas: Saquisilí.
Rurales: Cochapamba, Canchagua y Chantilín.

Qué puedes hacer en Saquisilí

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Saquisilí

  • Capital: Saquisilí

    Área: 208 km2

    Población: 25.320 habitantes

    Temperatura: 12 a 20 °C

  • Altitud: 2.900 - 4.200 m.s.n.m

    Ubicación: Ecuador - Andes - Cotopaxi

    Distancias:

    87.0 km de Quito

    158.0 km de Sto Domingo

    353.0 km de Guayaquil

    359.0 km de Cuenca

    440.0 km de Machala

  • Rutas turísticas

    Ruta de Cascadas Baños

    Avenida de los volcanes

    Ruta de las Iglesias de Quito

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  • ¿Cómo llegar?

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