Azogues | Ecuador, oficialmente San Francisco de Peleusí de Azogues. Capital de la provincia de Cañar.
Es única dentro de las ciudades enclavadas en los Andes Ecuatorianos, pues ha utilizado su supuesta desventaja topográfica en beneficio de una correcta funcionalidad urbana, aprovechando las condiciones geográficas para obtener vistas de primer orden paisajístico; de hecho, se la conoce como la ciudad de los miradores.
La ciudad tiene gran riqueza tradicional por sus viejas casas con balcones de madera tallada y por la Catedral ubicada en la Plaza Central, con su imponente fachada de piedra. Además, la Virgen de la Nube es venerada por los fieles de todo el país.
Para quienes la visitan ofrece una amplia e inexplorada alternativa de circuitos turísticos: artesanales, religiosos, culturales y ecológicos; con una variada y riquísima gastronomía.
Fecha de cantonización: 16 de abril de 1825.
Santuario de La Virgen de la Nube, Catedral de Azogues, Cerámica de Jatumpamba, Complejo Arqueológico de Cojitambo, Complejo Arqueológico de Zhin, Iglesia de San Miguel, Iglesia Señor de Flores, Plaza Cañari, Sombreros de Paja Toquilla, Iglesia de San Alfonso de Cojitambo, Iglesia de Taday, Museo Etnográfico y Arqueológico "Edgar Palomeque Vivar", Museo del Colegio Juan Bautista Vázquez, Centro Cultural y Turístico “La Vieja Estación”.
Bosque Protector Dudas Mazar, Cerro Abuga, Cerro Cojitambo, Bosque Protector Pichahuaycu, entre otros.
El clima es cálido y templado. La temperatura media anual es 15 °C.
En el Bosque Protector Dudas Mazar se pueden observar algunas especias de: cedro, cedrillo, aliso, romerillo, cascarilla, pumamaqui, chuquiragua, orquídeas, zhiripe, cecropia, caimito, colca, tarqui, entre otras especies.
En el Bosque Protector Dudas Mazar es el hogar de unas 15 especies de mamíferos siendo los más destacados el tapir, el oso, el gato de pajonal, el puma y el ciervo. En los ríos hay la trucha arcoíris y la especie nativa llamada preñadilla.
- Fiesta en honor a la Virgen de La Nube - 1 de enero.- se celebra con una peregrinación, a la que acuden aproximadamente 40.000 fieles de todo el país y turistas.
- Cantonización de Azogues - 16 de abril.
- Corpus Cristi.- La más popular e importante fiesta por su expresión mística y simbólica.
- Independencia de Azogues - 4 de noviembre.
- Día del Artesano - 5 de noviembre.
Cascaritas de chancho.- este plato tradicional del sector es apetecido por propios y extraños y consiste en dorar el cuero del animal, rebanarlo con un cuchillo y servirlo con mote, sal y ají al gusto.
Papas con cuy.- se puede saborear en la parroquia Charasol, del cantón Azogues. Se prepara asado a la brasa y se acompaña con huevo duro y ají.
Hornado.- este plato tradicional, se sirve acompañado de mote pelado, llapingachos, y ensalada de tomate, lechuga y cebolla.
Champús.- bebida hecha a base de harina de maíz y mote.
Queso.- a lo largo de las vías de Cañar, se puede degustar quesos de exquisito sabor. Estos se degustan acompañados con pan, dulce de higos o miel.
Caldo de gallina criolla, papas con cuero, guatita, tamales, humitas, quimbolitos y tortillas, así como jugos, batidos y morocho. Dulces como: quesadillas, arepas, pan de viento, suspiros, chocolates, bolitas de azúcar con vegetales, bizcochos y alfajores.
El cantón se divide en 12 parroquias
Urbanas: Aurelio Bayas, Azogues, Borrero y San Francisco
Rurales: Cojitambo, Guapán, Javier Loyola, Luis Cordero, Pindilig, Rivera, San Miguel y Taday.
Siglos VIII-IX - Primeros asentamientos en las actuales provincias de Azuay y Cañar. Procedencia de la Raza Cañari de Centroamérica, El Caribe, Península de Yucatán y Sur de Méjico (Quichés, Mayas, Caribes y Nahuas).
II Mitad Siglo XV - Invasión Inca.
I Mitad Siglo XVI - Presencia de los Españoles en la Región.
Mediados Siglo XVI - Cacique Puézar da a conocer el porqué del nombre Pueleusí.
1550 a 1575 - Azogues fue campamento de minas y caserío.
1558 a 1565 - Hallazgo y explotación por Gil Ramírez Dávalos de las minas de Azogue en Guayshún.
1580 - Informe de la existencia de arcilla roja en San Miguel de Porotos.
1771 a 1825 - Parroquia Civil Azogues.
1582 - Fray Gaspar Gallegos da la primera relación escrita de Azogues.
1820 - noviembre 4 - Independencia de Azogues.
2000 - octubre 31 - Declarado “Patrimonio Cultural y Urbano del Ecuador”
Cabecera cantonal: Azogues
Área: 613 km2
Población: 70.064 habitantes
Altitud: 2.518 - 2.518 m.s.n.m
Temperatura: 13 a 16 °C
Gentilicio: Azogueño -a
Actividad económica: Industria, agricultura y artesanal
Alcalde: Romel Sarmiento Castro
Fundador: Gil Ramírez Dávalos
Fundación: 04-Oct-1562
Independencia: 04-Nov-1820
Ubicación
País: Ecuador
Región: Andina
Provincia: Cañar
Latitud: -2.741524
Longitud: -78.842714
Fotografía | Caminata | Comprar souvenirs | Observación de fauna | Ecoturismo | Aviturismo
Desde Quito
En la Terminal Terrestre de Quitumbe puedes tomar las siguientes compañías que viajan directo a Azogues: Flota Imbabura.
Distancia aproximada vía terrestre 434 Km, tiempo de recorrido 8 horas.
Desde Guayaquil
En la Terminal Terrestre de Guayaquil puedes tomar las siguientes compañías que viajan directo a Azogues: Express Sucre Internacional.
Distancia aproximada vía terrestre 234 Km, tiempo de recorrido 4 horas 30 minutos.
Desde Cuenca
En la Terminal Terrestre de Cuenca puedes tomar las siguientes compañías que viajan hasta la ciudad de Azogues: CITCA, Jahuay.
Distancia aproximada vía terrestre 33 Km, tiempo de recorrido 40 minutos.
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