El Pangui | Ecuador, debe su origen al pueblo Shuar. Su principal sitio turístico es su cabecera cantonal y el parque central donde el turista podrá disfrutar del hermoso valle de la boa.
Fecha de cantonización: 14 de febrero de 1991.
Parque Central e Iglesia de Nuestra Señora de Fátima, Etnia Shuar.
Cóndor Mirador, Reserva Natural los Hachales, Cascada Machinatza, Orquídeas El Pangui, Manchinatza Bajo, Colinas del Oso, Valle de la boa.
El Pangui está situado en un bosque húmedo tropical. El clima es cálido y húmedo, La temperatura media oscila entre los 20 °C y 24 °C.
Achos, Morete Flexuosa, Sangre o Tzemba, Virola Sp, Fernan Sánchez, Triplaris Sp, Chonta Euterpe espinosa, Tagua, Phytelephas aequatorialis, Camachos, Zanthosoma Jaquini, Pasto Alemán, Ceique, Arabisco, Guarumos, Gramalote, Café, entre otros.
Ardilla, gallito de la roca, pájaro carpintero, martín pescador amazónico, hormiga conga, golondrina, atrapa moscas, azulejos, garrapatero, colibrí, boa, tigrillo, tortuga amazónica, chontacuro, guatusa, mono-ardilla, armadillo, hormiga culona, sajino, oso de anteojos, tapir, entre otros.
Entre las actividades se realizan actos culturales donde participan las dos etnias, juegos pirotécnicos, misa en honor a la virgen, actos deportivos, orrida de la vaca loca y baile de típicos disfraz. Cuenta con cantidad de indígenas Saraguros, que la hacen más folclórica, culturista, y de importantes invitados dentro de la música.
La programación es matizada con eventos culturales, deportivos y sociales que convocaron a propios y visitantes. Se realiza la procesión con la Virgen
Es una tradición Shuar que se ha extendido a otras comunidades de la Amazonía. Se celebra desde 1972. El chontaduro, una planta de la familia de las palmeras, que llega a medir hasta 20 m de alto.
Ancas de rana: Su preparación consiste en marinar las ancas luego pasarlas por harina y posteriormente por huevo batido y las freírlas ligeramente en una sartén con aceite caliente.
Fritada con mote: Para preparar este plato primero se cocina la carne de chancho en agua y jugo de naranja con comino, ajo, cebolla, chalote, sal y pimienta hasta que no quede agua y la carne se empieza a dorar en su propia grasa. Y se sirve acompañado con mote y ensaladas variadas.
Caldo de pollo criollo: Su preparación consiste en poner en una olla todos los ingredientes y cocerlos durante 40 min. Controlar la cocción, removerlos de vez en cuando para que no se pegue y listo. Este plato se puede acompañar con puré de patatas o arroz blanco de grano largo.
El cantón está formado por 4 parroquias
Urbana: El Pangui
Rurales: El Guismi, Pachicutza y Tundayme.
Fotografía | Caminata | Observación de fauna | Natación | Ecoturismo | Aviturismo
Capital: El Pangui
Área: 614 km2
Población: 8.619 habitantes
Temperatura: 18 a 22 °C
Altitud: 815 - 2.000 m.s.n.m
Ubicación: Ecuador - Amazonia - Zamora Chinchipe
Distancias:
164.0 km de Cuenca
333.0 km de Machala
361.0 km de Guayaquil
528.0 km de Quito
599.0 km de Sto Domingo
Rutas turísticas
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