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Ibarra "La ciudad blanca"

¿Cómo llegar?
Desde Quito
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San Antonio de Ibarra Artesanías en Barro de Tanguarín Mirador Arcángel San Miguel
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Es una de las ciudades más visitadas en el norte del país, encantadora por sus calles adoquinadas y casas de paredes blancas, por lo que se la conoce como la "Ciudad Blanca". Aún conserva su sabor de antaño, cada rincón guarda recuerdos del pasado que se proyectan al presente y donde armoniosamente se combina lo colonial con lo moderno.

En el Valle de Ibarra parece haberse eternizado la primavera, su clima veraniego, sus verdes y extensos campos la convierten en un Oasis Natural; sus monumentos y arquitectura colonial convierten en uno de los más bellos centros turísticos del país.

El cantón se divide en 12 parroquias
Urbanas: Garanqui, Guayaquil de Alpachaca, Sagrario, San Francisco, La Dolorosa del Priorato
Rurales: Ambuqui, Angochagua, Carolina, La Esperanza, Lita, Salinas, San Antonio

Fecha de Cantonización: 25 de junio de 1824. 

Fiestas importantes
- Cantonización.- 25 de junio, eventos destacables desfiles, verbena, actos culturales y Sesión solemne de las Autoridades
- Fiesta "El Retorno".- 28 de abril, se realizan actividades como festivales de música, danza y teatro, concurso además el desfile cívico militar y la Sesión Solemne Conmemorativa
- Fiesta de la Virgen de la Merced.- 28 de abril

Fechas importantes
1811 - Ibarra fue una de las ocho ciudades que enviaron su representante al Supremo Congreso que se instaló el 11 de octubre de 1811 en el Palacio Real de Quito
1823 - julio 17.- liberó la región del dominio español, tras la encarnizada Batalla de Ibarra, dirigida por Simón Bolívar. 
1829 - noviembre 11.- fue elevada a ciudad capital de la provincia, por el libertador Simón Bolívar
1868 - agosto 16.- un terremoto provocado por una falla geológica devastó la ciudad y la provincia. Ibarra quedó prácticamente destruida y cobró la vida de más de 13.000 personas
1872 - abril 28.- los ibarreños regresaron a la ciudad que fue reconstruidad tras el terremoto de hace 4 años. Esta fecha se considera la segunda más importante después de la fundación de Ibarra 
1987 - marzo 5.- un sismo de 7,5 grados en la escala de Richter, dejó en ruinas gran parte de la ciudad. 

Comidas Típicas


Nogadas.- La elaboración de las nogadas es muy tradicional de esta parte del país y además se lo hace de forma tradicional y artesanal.
Se prepara en ollas, en las que se añade limones, se hierve hasta que de punto de caramelo se deja hasta que se enfríe, se bate claras de huevo a punto de nieve, se añade agua y finalmente se mezcla con tocte y se pone en cajas.


Helados de paila.- Es un delicioso helado de variados sabores que deleita a propios y extraños. Su receta familiar transformó la fruta en helado. Tiene más de 100 años de existencia.
Se lo prepara a vista de todos con jugo puro de frutas batidos a mano en una paila de bronce dando vueltas sobre bloque de hielo.
Helados de paila de diferentes sabores como: mora, guanábana, taxo, leche, chocolate, tamarindo, ovo, aguacate, mango, ron pasas, limón, coco, naranjilla, frutilla, granadilla de hueso, mandarina, guineo, papaya y arazá.


Fritada de cajón.- La fritada de cajón dentro de su método de cocción es diferente, posee una contextura seca y viene acompañada de papas con cáscara, un tradicional ají y tostado. 
La elaboración de esta fritada, que se colocan es una especie de urna de madera y vidrio, conservar la fritada fresca, limpia, libre de polvo y humo.


Arrope de Mora.- dulce o jalea de mora, su elaboración consiste en mezclar el jugo de mora, azúcar y un poco de limón, preparado con muy poca agua.


Otras comidas típicas.- platos típicos tradicionales como cuy, hornado, tortillas, papas con cuero, morcilla, yaguarlocro, empanadas de morocho y mistelas es una bebidas elaborada de licor de caña, al que se agrega un almíbar a base de azúcar y fruta (mora, tamarindo, mandarina) para luego entrar en un proceso de macerado.

¿Cómo llegar? Donde: Hospedar - Comer - Divertir - Comprar

Ciudad blanca a la que siempre se vuelve; levantada a los pies del Volcán Imbabura. Ciudad de tradición española y goza de un clima privilegiado

Playa de Ambuqui

Playa de Ambuqui

Este sector es muy visitado por turistas nacionales y extranjeros, que llegan los fines de semana y en días feriados a hospedarse en alguna de las hosterías - Ver atractivo

Museo del Banco Central

Muse Arqueológico Regional de la Sierra Norte. Es un centro cultural que pertenece al Banco Central se construyó en el año de 1940 - Ver atractivo

Museo del Banco Central
Caranquis

Caranquis

Conocidos también como caras es una antigua cultura que habitó la sierra norte del actual Ecuador, de la cual sus descendientes ahora se asientan en Imbabura - Ver atractivo

Tren Ibarra - Salinas - Ibarra

Ibarra–Salinas–Ibarra es una ruta de aventura, parte desde la estación de Ibarra y atraviesa por hermosos paisajes naturales que adornan la vía férrea - Ver atractivo

Tren Ibarra - Salinas - Ibarra
Loma Guayabillas

Loma Guayabillas

Este bosque forma parte de la identidad natural y cultural del ibarreño y pone a disposición senderos, infraestructura física y paraderos. - Ver atractivo

Laguna de Yahuarcocha

Laguna de origen glaciar que tiene una antigüedad de 12 000 años aprox. Es una laguna eutrófica y en quichua significa lago de sangre - Ver atractivo

Laguna de Yahuarcocha
Lagunas de Cubilche

Lagunas de Cubilche

Son de origen volcánico y un lugar encantador. Aquí podrá realizar una de las caminatas más atractivas de los Andes. Ubicadas en la meseta del Cubilche - Ver atractivo

Tolas de Socapamba

Las Tolas Socapamba formaron parte de un asentamiento Cara muy importante de la región - Ver atractivo

Tolas de Socapamba
Basílica de la Dolorosa

Basílica de la Dolorosa

Es de estilo ecléctico, inspiración Neo- románica, Historisista - Ver atractivo



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Ficha técnica
Cantón Ibarra
Cabecera cantonal: Ibarra
Área: 1.093 km2
Población: 181.175 habitantes
Gentilicio: ibarreño -a
Altitud: 2.225 - 2.225 m.s.n.m.
Temperatura: 15 a 30 °C
Prefijo telefónico: 06

Alcalde: Álvaro Castillo
Fundación: 28-Sep-1606
Actividad económica: Industria, comercio, artesanal

Bandera Ibarra
Himno Ibarra

Eventos
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Actividades que puedes realizar
Fotografía | Caminata | Natación | Observación de fauna | Ciclismo | Parapente

Ubicación
País: Ecuador
Región: Andes
Provincia: Imbabura
Latitud: 0.35129 Longitud: -78.117820

Distancias
Quito: 145 kilometros
Guayaquil: 558 kilometros
Cuenca: 563 kilometros
Sto Domingo: 258 kilometros
Machala: 643 kilometros